Rakovsky Brovar (Раковский Бровар)

Brewpub in Minsk, Minsk, Belarus 🇧🇾
Associated with 2 Venues

Contact
Витебская 10, Minsk, Belarus

     Show


6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 6

deep browncolour, rocky beige head. aroma of grains, yeast, caramel. light to medium body. oily texture. medium sweet taste. no bitterness. acceptable.

Tried on 04 Jan 2015 at 10:40


6

в меню написано live beer=)

Tried on 04 Sep 2014 at 21:30


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Draught from a beer shop. 4.0 ABV. Hazy yellow, fluffy white head. The aroma is dominated by cereal & yeast. A hint of fruit. Light body. Flavour of mouldy malt with light hoppy bitterness. Grassy.

Tried on 08 Aug 2014 at 01:00


4.1
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Auch ein Dunkles Bier gibt es in dieser Hausbrauerei (тёмное = dunkel). Wie aber die meisten Ländern östlich von Krakau, ist das dunkle Bier hier entweder picksüß oder einfach nur grauslich. Dies ist zwar ein Vertreter des ersteren, macht es aber nicht viel besser, da es einfach wirklich nur süß ist, ohne irgendeinen herben Biergeschmack (was aber dem Geschmack der hiesigen Damenwelt gut trifft). Man kann es gerne versuchen, aber empfehlen kann ich es nicht.

Tried from Draft at Rakovskiy Brovar on 10 May 2013 at 13:16


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5

In vielen Länder der Ex-Sowetunion versuchen die Brauereien immer, ihre Biere in eine Verbindung mit Deutschland oder Tschechien zu stellen. Bei diesem greift man auf den in Tschechien sehr beliebten (und in Deutschland eher unbekannten) Biertyp "Halbdunkel". Eigentlich mag ich diesen Typ nicht, aber das BIer ist wirklich gut -besser als die meisten tschechischen halbdunklen Biere.

Tried from Draft at Rakovskiy Brovar on 10 May 2013 at 13:14


4.8
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5

Nach dem guten Hellen freute ich mich schon auf das "Пильзенское", also Pilsner. Leider konnte es mich nicht recht überzeugen. Es wurde eigentlich das solide Helle mit anderen Hopfensorten vermengt und ein bisschen anders gekocht. Aber ein typischer Pils-Geschmack lässt sich nicht finden. Stattdessen schmeckt es einfach nur nach Chemie.

Tried from Draft at Rakovskiy Brovar on 10 May 2013 at 13:07


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Man mag es kaum glauben, aber in Zentrum der weißrussichen Hauptstadt findet man tatsächlich eine Hausbrauerei. Aufgrund des gehobenen Preisniveaus sind die einzigen Gäste Parteibonzen und russische Touristen. Wir waren wohl die ersten Westeuropäer in dem Lokal, weshalb unsere Biertest-Aktivitäten wohl besonderes Interesse weckten. Wie auch in der Ukraine und Russland ist das meistgetrunkene Bier hier "светлое ", also Helles. Deshalb ist dieses Bier auch das Aushängeschild des Lokals. Ich war richtig positiv überrascht von diesem Bier, wenngleich ein deutsches Helles natürlich was ganz anderes ist. Aber für ein paar zehntausend weißrussische Rubel bekommt man ein ordentliches Bier hier.

Tried from Draft at Rakovskiy Brovar on 10 May 2013 at 13:03


4.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 5

Light sweet taste, hazy orange-yellow color, small foamy head, slight citrus aroma, weak finish. Tasted at its origin at Minsk.

Tried on 17 Mar 2010 at 07:59


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Draught at the brewpub. Mahogany colour, creamy head. Czech style roasty coffee aroma with saccharine undenrneath. Sweet and medium boded with low carbonation ad rounded mouthfeel. Notes of chocolate, low bitterness.

Tried on 05 Nov 2009 at 03:20


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Draught at the brewpub. Cloudy deep golen, creamy head. Fruity buttery nose with menthe and grass. Sweet and medium bodied with rounded spritzy mouthfeel, Light notes of overripe banna. Low bitterness. Pretty good.

Tried on 05 Nov 2009 at 03:17