Somos Cristina Sáez y Andreas Hakansson. En 2019 creamos juntos Sáez & Son en Valencia, tras 5 años de educación y experiencia en Berlín. Allí, nos formamos en la escuela VLB como maestros cerveceros y trabajamos en fábricas como Stone Brewing y BRLO. En paralelo, gestionamos nuestra marca de cerveza artesanal, Pirate Brew Berlín. Con esta experiencia, educación y pasión, creamos Sáez & Son, para poder ofreceros cervezas actuales y diferentes. Nuestra mentalidad cervecera, combina lo clásico y moderno, resultando en cervezas sorprendentes y creativas, además de equilibradas y elegantes.
Can. Tropical-fruity, smooth and tasteful. Pleasant lightly dusty pale malts, bread hints, but mostly tropical fruits and a touch of pine cones. Gentle bitterness. Refreshing and tasteful. 747415 260904
Can @ Frederiks, Aarhus. Hazy yellow with a small white head. Aroma is sweet, malty, fruity and moderate hoppy - citrus. Flavor is quite sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 230826
Tap @ Væskebalancen Bar, Aarhus. Light hazy golden with a white head. Aroma is sweet, malty, fruity and moderate hoppy - fruity. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. 130826
Tap @ Væskebalancen Bar, Aarhus. Hazy pale yellow with a white head. Aroma is sweet, malty, fruity and moderate hoppy - citrus and spicy. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. 130826