7

White lace.Smooth.herbs,hops,fruits.lasting bitterness.dry.very good. Bbe:31/05/2024

7

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Can. Almost black, small head. Sweet chestnuts, coffee, dry cocoa, oats, quite some blackberries. Medium sweet, less bitter. Over light bodied. Decent.

7.1

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bit hazy yellow golden. Peach, oats, sweet malts, papaya, light herbal hops. Medium sweet, light bitter. Medium bodied with soft carbonation.

7

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Can shared. Clear deep golden. Sweet malts, grassy hops, soft honey, stone fruits, crackers, caramel. Medium sweet and bitter, solid medium bodied. Quite tasty and full bodied for a lower abv beer.

7.9

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Złota barwa, klarowne, piana intensywna, opada pozostawiając ślady na szkle. W aromacie wyczuwalne nuty cytrusowe oraz białych owoców. W smaku bardzo podobnie do aromatu, goryczka na średnim poziomie, alkohol niewyczuwalny, nasycenie również na średnim poziomie. Bardzo dobry West Coast.

8.1

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bien faites et agréable, cette Destiny ne sort pas du lot non plus avec un air de déjà bu. Au programme, 7% et Amora Preta, Cryo Mosaic et Strata. Le visuel est sur un jaune orangé voilé avec une faible effervescence et quasiment pas de mousse. Le nez est bien enlevé sur une belle amertume et des arômes de pamplemousse, herbes, pêche et mangue. En bouche, l'impression est la même avec une amertume saillante avec une base plus douce appréciable. L'houblonnage à cru est bien dosé donnant une bonne vivacité et les arômes, bien qu'un peu simples, appréciables. Mention spéciale à l’arrière-bouche qui envoie bien, tout comme le final qui aurait mérité d'être un peu plus long. La corpulence est bonne pour sa part. Agréable, mais ne sort pas réellement du lot.

7.5

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Almost clear light golden. Massive dank hops, endive, spruce, grapefruit, soft malts, dried fruits. Just medium sweet, Sol d bitter. Medium bodied. Good!

7.8

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Si cette TDH IPA est plutôt bonne, elle reste très proche de NEIPA un peu stéréotypés et l'amertume manque de vivacité. Le triple houblonnage à cru fait donne un côté piquant qui n'est pas ce que j'affectionne personnellement le plus. Cette bière demanderait quelques réglages. Au programme Cryo pop, Cryo mosaic, El dorado et Idaho 7. Le visuel est sur un jaune orangé opaque quasiment sans mousse et avec une très faible effervescence. Le nez est très fruité sur la banane, la mangue, l'ananas, le fruit de la passion et l'orange avec des herbes fraîches. En bouche, on garde ce cocktail de fruit mais avec un houblonnage à cru qui se fait davantage ressentir. Toutefois, l'amertume manque de tranchant et d'intensité avec de surcroît un alcool à 8,6 % qui brouille quelque peu les cartes car à l'inverse celui-ci prend trop de place. La corpulence est honnête et la longueur bonne. Par contre le final perd en intérêt car moins aromatique. Des ajustements à apporter.