Browar Solipiwko

Client Brewer in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2014

Description
Dawno, dawno temu trzej czcigodni rycerze posilali się po trudach turnieju rycerskiego w karczmie mojego pradziada. Jeden z nich poprosił karczmarza o mleko z miodem, bo strasznie go nap... bolało gardło. Pradziad mój znał lepszy specyfik na taką przypadłość i podał strudzonemu wojowi piwo ze szczyptą soli. Napój przyniósł szybką ulgę i w podzięce szlachetny rycerz nadał mojemu pradziadowi nazwisko SOLIPIWKO. Przynajmniej tak słyszałem ;-)

     Show


7.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Barwa brunatna. Piana krotka ale ladnie krazkujaca. W aromacie palonosc i slodycz od laktozy. W smaku przyjemna palonosc zbalansowana ze slodycza. Lekka goryczka w tle.
Tried on 31 Jan 2015 at 12:08

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
(bottle) with msbernac; clear dark brown colour with a small brown head; aroma of stewed fruit, roast, milk chocolate; balanced flavour with a long light bitter finish
Tried from Bottle on 13 Dec 2014 at 02:36

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Pours hazy nearly black with small beige head. Clear aroma of malt, lactose and yeast. Roasty flavour with clear notes of lactose, malt and coffee. Mild, estery aftertaste. Unprententious and easily drinkable. Nice.
Tried on 06 Dec 2014 at 01:51

8/10
Tried on 09 Nov 2014 at 01:03