Spirifer

Client Brewer in Milanówek, Masovian, Poland 🇵🇱

Established in 2014

Contact
Wiatraczna 33, Milanówek, 05-822, Poland

     Show


6

Mocno palone, mocno chmielowe, chyba slady masla, wporzo

Tried at Powiśle on 07 Dec 2015 at 17:47


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 0.5l (25.03.2016). Piwo delikatnie zmetnione o bursztynowej barwie, bialo-szarej pianie, slabej i szybko redukujacej sie do cienkiego pierscienia, praktycznie bez lacingu. Aromat cytrusów i zywicy ale tylko przez krotka chwile, potem karmel i ciut owocow tropikalnych. W smaku takze czuc karmel, ciasteczkowosc z jednej strony i srednia goryczke o charakterze zywicznym, krotka i niezalegajaca choc mocno tlumiona slodowa, slodka, z nuta tropikow, podbudowa. Piwo niezle, pijalne ale bardziej east niz west ipa. W stylu jest slabo ale ogolnie niezle piwo.

Tried on 01 Dec 2015 at 15:31


6

Tried on 14 Nov 2015 at 16:00


6

Tried on 17 Oct 2015 at 16:24


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Butelka 0.5l (02.01.2016 #1). Piwo delikatnie mgliste o złotej barwie, biało-żółtej pianie, średnio obfitej, delikatnie krążkującej. Aromat w pierwszej chwili cytrusowy z nutką trawy cytrynowej ale szybko ustępuje miejsca wyraźnym, słodkim nutom owoców tropikalnych. Umiarkowana ale wyraźna cytrusowa goryczka, intensywna ale króciutka skontrowana subtelną słodyczą tropików i dostajemy lekkie ale pełne, wytrawne ale słodkie w posmaku, świetnie pijalne, genialnie zbalansowane, goryczkowe summer ale, idealne na upalne dni. Niech pozostanie wyznacznikiem dla innych choć traci nieco "powera" po ogrzaniu.

Tried on 04 Aug 2015 at 14:27


6

Tried on 27 Jul 2015 at 17:18


8

Tried on 17 Jul 2015 at 02:35


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Tap at Samekrafty, Old Town, Warszawa. Clear amber color, small off-white head. Sticky Finnish sima aroma with some hops. Light-bodied to medium-bodied. Flavor is also strangly harsh with low carbonation and rustic hoppyness. Maybe keg was not in the best shape.

Tried from Draft on 15 Jul 2015 at 10:20


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 0.5l (09.12.2015). Barwa bursztynowa, piana w kolorze złamanej bieli, gęsta i obfita, całkiem trwała, ładnie krążkuje. Jeżeli weźmiemy zestaw użytych chmieli z kontretykiety piwa to zapach jest bardzo subtelny, słodowy, ciut karmelowy, słodki z nutami owoców tropikalnych, przyjemny ale mało intensywny. W smaku jest bardziej agresywnie, tzn. goryczka na średnim poziomie o charakterze żywicznym, ciut cytrusowym, nieco długa, delikatnie ściągajaca i zalegająca, nałuższą metę męcząca. Do tego umiarkowana, trochę zbyt subtelna słodycz tropików, przyjemnie oblepiająca podniebienie. Całość nieźle zbalansowana, piwo wydaje się lekkie w odczuciu, średnio pijalne. Tylko przyzwoite piwo w swoim stylu i nie ma niczego co mogłoby zachwycić a użyte chmiele prawie to gwarantują. Może następna odsłona będzie lepsza.

Tried on 26 Jun 2015 at 12:29


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8

Butelka 0.5l (20.10.2015). Barwa bursztynowa, piana bialo-kremowa, obfita i trwala, ladnie oblepiajaca szklo. Aromat slodkawy, owocow tropikalnych, przyjemny. W smaku goryczkowe skontrowane slodycza tropikow. Goryczka nieco piekaca, lekko ostra, nie do konca przyjemna. Piwo w miare lekkie, pijalne, przyjemne.

Tried on 20 May 2015 at 13:20