Browar Olimp

Client Brewer in Toruń, Kuyavian-Pomeranian, Poland 🇵🇱

Contact
Kociewska 22, Toruń, 87-100, Poland

     Show


6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle at a tasting. Aroma caramel, honey, tea. Lots of bitterness and overall hoppiness, citrusy, orange, chocolatey, lots of tea as well. Perfumey, very aromatic. Sipper. Interesting, but not very drinkable.
Tried from Bottle on 16 Jul 2016 at 12:00

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bottle kindly shared by rusos, many thanks. Amber color with medium white head. Aroma of perfume malt, bergamot, zest. Taste, bergamot, zest of bergamot, citrus, pines. Good., but little bit hardly drinkable.
Tried from Bottle on 16 Jul 2016 at 11:49

5/10
W slodowa strone, ale chmiele nieco owocowe tez sa. Earl grey w ustach dopiero troche. Wysoko wysycone, slodkawe. Spoko
Tried at Powiśle on 04 Jul 2016 at 23:35

6/10
Tried on 01 Jul 2016 at 14:22

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Barwa jasnozłota, zmętnione, piana biała, niezbyt obfita, utrzymuje się cienką warstewką. W aromacie owocowe, głównie marakuja, gruszka, jabłka. W smaku słodko-kwaśne, kwaśność na poziomie maksymalnie umiarkowanym, nuty owocowe - głównie marakuja, nieco sfermentowanych jabłek i gruszek. Leciutka podbudowa słodowa, goryczka niska do średniej, pijalne i orzeźwiające, wysycenie niskie do średniego. Niezły kwach, akurat na ugaszenie pragnienia. Jest może nieco za słodki, nie olśniewa jakoś szczególnie, ale ujdzie bez problemu.
Tried on 01 Jul 2016 at 03:19

5.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 6.5
At Cech piwny, Warsaw, February 2014. Shared with lovely Anja. Black, small head. Dark chocolate aromas. Bitter-sweet, nice balance, but to light. Light and a bit flat. Nothing special.
Tried on 27 Jun 2016 at 16:45

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
At Cech piwny, Warsaw, February 2014. Shared with lovely Anja. Hazy amber, medium off-white head. Something milky and cheesy in aroma. Sweet, candy, cough syrup, bitterness. Quite full body, but an abrupt finish. A nice beer, though not to tasty.
Tried from Can on 27 Jun 2016 at 16:42

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Barwa ciemno miedziana, lekko fioletowa, piana nikła. W aromacie sok owocowy, głównie owoce leśne, lekko winne. W smaku bardziej słodkie niż kwaśne, nuty owoców leśnych, porzeczki głównie, do tego malina, żurawina, nieco czerwonych nut winnych, winogronowych. Goryczka niska, nasycenie też, treści nie brakuje. Poprawne piwo, aczkolwiek nieco za słodkie w moim odczuciu, kwaśności by się więcej przydało dla lepszego balansu.
Tried on 26 Jun 2016 at 07:30

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Tap at 100 piv. Good one, nothing stellar though. Classic citrusy resiny hoppiness with slightly too much caramel and sweetness, messing with things somewhat.
Tried from Draft on 23 Jun 2016 at 07:42

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Tap at 100 piv. Dark gold color with huge hits head. Aroma of citrus hops, zest, pines, oranges. Taste, caramel malt, citrus hops with grapefruits, zest, pines, oranges. Medium long hoppy bitter finish. Good.
Tried from Draft on 16 Jun 2016 at 12:45