Piwnica Świdnicka

Microbrewery in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Contact
Rynek Ratusz 1A, Wrocław, 50106, Poland

     Show


6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 7
Frischer, bitter-hopfiger Antrunk. Moderate Süße, deutliche Herbe, rund. Würzig getreidig, langer hopfiger Abgang, nett. 9/11/10/11//11
Tried from Draft on 23 Jun 2024 at 11:49

4.9/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 5 Overall 5
Leicht muffiger Hefebeginn. Süßlich, etwas Banane und Nelke, wässrig. Kurzer Abgang. 10/6/7/7//6
Tried from Draft on 23 Jun 2024 at 11:48

4.4/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4.5 Texture 4 Overall 4
Muffig getreidiger, leicht bitterer Beginn. Unangenehm muffig bleibend, unrund. 10/6/7/6//6
Tried from Draft on 23 Jun 2024 at 11:46

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Klimat kompotu z suszu wigilijnego ale takiego z wędzonką, trochę melanoidynowe i kwaskowe. Barwa miedziana, mocno opalizujące, piana redukuje się do krążka, lacingu brak. Goryczka zaznaczona, palona, czekoladowa. Dość oryginalne podejście do bocka ale nie mój klimat choć doceniam.
Tried on 02 Feb 2024 at 21:45

5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Kwaśne, goździki, gdzieś dalej drożdże i słodowość białego pieczywa, majaczy trochę guma balonowa. Barwa złota, mętne, piana dość szybko redukuje się do krążka, brak lacingu. Goryczki brak. Kwaśne jakby były dzikie drożdże, nie czuć banana, taki imperialny berliner weisse bardziej wyszedł. No nie kupuje tego. Butelka z ważnością do 31.01.24
Tried on 26 Jan 2024 at 18:55

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Karmelowe, palone, kwaskowe, jest specyficzna nutą jakby korzenne, trochę drzewne, iglaki. Barwa miedziana, opalizujące, piana redukuje się do niskiej, lacing delikatny. Goryczka średnioniska, palona. Specyficzne, jak dla mnie takie na raz.
Tried on 31 Dec 2023 at 15:56

6.1/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Drożdżowe, zbożowe, trochę kwiatowe, ziołowe. Barwa złota, opalizujące, piana redukuje się do niskiej, delikatny lacing. Goryczka zaznaczona, ziołowa. Fajna goryczka ale trochę za ciężkie, daleko do najlepszych pilsów.
Tried on 30 Dec 2023 at 21:55