Contact
Karperveen 246, Spijkenisse, 3205 HH, Netherlands
Description
Nieuwsgierigheid heeft bij Alex - in het dagelijks leven laborant - tot vele hobby’s geleid waar bierbrouwen er één van is.
In 2022 besluit hij zijn bier te delen en commercieel te gaan. Zijn missie is duidelijk, recepten bedenken die nog niet bestaan, het bier te brouwen en aan de liefhebber te overhandigen. Experimenteren met (combinaties van) gisten, hop, graan, planten, kruiden en specerijen. Het aanbod in bier is erg groot, maar het aanbod van het bier waarin planten en specerijen zijn verwerkt veel minder.
In 2022 besluit hij zijn bier te delen en commercieel te gaan. Zijn missie is duidelijk, recepten bedenken die nog niet bestaan, het bier te brouwen en aan de liefhebber te overhandigen. Experimenteren met (combinaties van) gisten, hop, graan, planten, kruiden en specerijen. Het aanbod in bier is erg groot, maar het aanbod van het bier waarin planten en specerijen zijn verwerkt veel minder.
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Fles gedeeld met Roelzie en Keukenman. Het is een roodbruin bier met een beige schuim
Het heeft een aroma van rum. De smaak is moutig, vanille en kaneel achtig.
Het heeft een aroma van rum. De smaak is moutig, vanille en kaneel achtig.
Tried
from Bottle
on 21 Feb 2026
at 23:11
6.3/10
—
Appearance 5
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
330ml bottle. Cloudy, orange golden to amber colour with small, creamy, diminishing, minimally lacing, white head. Sweet-ish, minimally bready, pale malty, yeasty fruity and slightly spicy aroma, hints of watermelon, strawberry, whiffs of black pepper. Taste is sweet-ish, pale malty, fruity and slightly spicy, hints of watermelon, a touch of black pepper, some hoppy and herbal-spicy bitterness, lemongrass overtones.
Creamy-watery texture, smooth and soft palate, fine, soft carbonation.
Relatively sweet and fruity, a tad unconventional - not bad.
Creamy-watery texture, smooth and soft palate, fine, soft carbonation.
Relatively sweet and fruity, a tad unconventional - not bad.
Tried
from Bottle
from Hetbiermoment.nl
on 02 Feb 2026
at 21:38
8/10
Gekocht bij Verdins
#nl500
#nl500
Tried
from Bottle
on 01 Nov 2025
at 17:00
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Rating overgezet van Ratebeer, geprobeerd op 18 december 2024
Fles thuis geprobeerd. Het is een donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van gebrande mout, rook en eik. De smaak is vol gebrande eik, rozijnen en een hint turf.
Fles thuis geprobeerd. Het is een donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van gebrande mout, rook en eik. De smaak is vol gebrande eik, rozijnen en een hint turf.
Tried
on 21 Dec 2024
at 17:26
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Growler. Hazy light golden. Wheat, yeasty, herbal, soft fruity hops, rabbit feed. Under medium sweet and bitter. Light sour. Just medium bodied.
Tried
from Crowler
on 24 Aug 2024
at 15:49