Smell-weak malt, hops, faint smoke Foam- thin malt, weak hops. The head is quite large white-brown in color. Appearance- brewer bottle cap, simple label. Bit cloudy medium dark orange amber in color, no carbonation. From - pint Taste - malty, weak hops, weak caramel, weak sweetness. Good decent dunkel, would go for it again.

Smell-weak hops, malt Foam- thin hops, bitter tones, weak hops. Head is medium sized, white with a yellow tint. Appearance- brewer bottle cap, simple label. Slightly cloudy orange in color. From - pint Taste - weak hops, weak bitter tones, malty overall, faint acidic tones somewhere, bit yeasty. Overall quite good.

Dunkel bernsteinfarben und hefetrüb. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone wirkt dabei cremig-stabil und langlebig. In der Duftaromatik nimmt man eine schöne Weizenmalzbasis wahr und die Hefe überzeugt mit einem reifen Bananenaroma. Der Antrunk kommt sehr weizentypisch, gut spritzig, süßlich malzig, süßlich bananig, leicht likörig und lässt dabei bereits seinen hohen Extrakt anklingen. Im Mund präsentiert sich ein voller Körper mit sehr feiner Rezenz, satter Cremigkeit und einem schönen Süße-Säure-Spiel, in dem die Süße aber klar überwiegt. Auf Gaumen und Zunge breitet sich ein satter Weizenmalzkörper aus und die reiffruchtigen Hefenoten von Banane und ein wenig Pfirsich/Marille umspannen all dies. Bei all den kräftigen Aromen und der 8,0 % Alkohol bleibt dieses Bier relativ gut trinkbar und es wirkt wie ein etwas süßlicheres, leicht liköriges, aromatisches Weizen. Vergleichbar dazu ist vielleicht noch der Vitus von Weihenstephan, welcher vielleicht nicht ganz so satt oder likörig wirkt, aber eine ebeso unglaubliche Drinkability an den Tag legt. Gefährlich, aber "jo mei"... Fakt ist, dass dieser Weizenbock alles hat, was dieser Stil verlangt und dabei noch unglaublich gut trinkbar und ausgewogen bleibt, auch wenn man bereits eine leicht likörige Note anmerken muss. Im Nachtrunk wirken die süßlichen, malzigen und fruchtigen Noten sehr gut und lange nach. Zwar fehlt zum Prädikat "Bananenshake" noch ein kleiner Tacken, aber viel geht davon nicht ab. Nochmal... beim Thema Weizenbock definitiv High Class!

330 ml bottle. Pours a dark brown with short tannish head. Aromas of toasted malts, sourdough, and copper. Flavors follow same with doughy malts. Sharp finish with a little spice.

Heller hefiger Beginn, süßlich bananig, dann leicht säuerlich. Süffig, moderat hefig, cremig. Die Balance zwischen wenig Alkohol und vollem Körper ist hier gut gelungen. Süffig bleibend, spritzig, mittellanger Abgang. Gefällt. 9/7/8/8/9/8