Optisch kräftig goldgelb mit einer zarten Opaltrübung und überschaubarer feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone verhält sich überaus stabil und langlebig. Die hopfenbetonte Duftaromatik verströmt einen nahezu komplexen Mix aus grünen Fruchtnoten, frühreifen Zitrusnoten, grasigen, hanfigen, frisch hopfigen und erdig-harzigen Noten. Der Antrunk kommt sehr erfrischend, weichspritzig, gut malzig, leicht hopfenaromatisch und sehr zart bitter. Am Gaumen stellt sich zwar ein relativ schlanker Körper auf, der aber für ein alkoholfreies Bier ziemlich beachtlich erscheint. So breitet sich eine schöne Malzbasis aus, die die pure Bierwürze widerspiegelt. Darüber breiten sich sehr sanft angenehme Fruchtnoten aus, die von Zitrusnoten über gelbes Steinobst bis hin zu einer leichten Exotik reichen. Hinzu kommt eine frische und angenehme Hopfenaromatik, die leicht zitrusartige, grasig-hanfige und leicht harzige Komponenten mit ins Spiel bringt. Eine gute und angenehme Bitterkeit ist dabei zwar vorhanden, überlagert die vorhandenen Aromen aber nicht. So ergibt sich ein sehr schöner Gesamteindruck von diesem Bier. Aufgrund der schlanken Linie ergibt sich ein unterdurchschnittlich volles Mundgefühl. Hier muss man aber dazu sagen, dass es gemeinsam mit der sehr feinen Rezenz und der nicht zu kräftigen Trockenheit dennoch sehr angenehm wirkt. Im Nachtrunk wirken vor allem die Fruchtigen und leicht malzigen Noten sehr gut nach und erst nach einiger Zeit macht sich ein doch recht deutlich bitterer und leicht adstringierender Hopfencharakter bemerkbar. Mein Fazit: Selbstverständlich fehlt bei einem alkoholfreien Bier geschmacklich etwas. Aber alles was in eine hopfenbetonte Richtung geht, funktioniert super. Auch in diesem Fall. Die Aromatik ist vielfältig und man hat durchaus seine Freude mit diesem Bier.

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

Haket 2024-01-30 Göteborg AR: tutti frutti, wee roasted malt AP: dark est ruby, wee beige lid F: tutti frutti, wee roasted malt

Clear.white lace.malty,herbs.mild bitterness.dry, not quite smooth.some metal-notes. No visible Bbe-label.

# 4002; 1/2024. Aroma of cocoa beans, herbal. Opaque dark brown body; tany head. Caramel, cocoa, fruity; heavy body, alcohol warmth. Very good imperial stout. 0,66 l, bottle, Getränkemarkt; Reutlingen (Swabia, Germany).

Has a slightly strange taste but it's good

# 3979; 12/2023. Fruity, honey, spicy, apricot jam, floral, slightly alcohol aroma. Clear gold body; off-white head. Malty, fruity, honey, spicy, peppery, dried apricot, alcohol warmth. Very good pale doppelbock, a little bit atypical (like a hybrid between bock and belgian ale). 0,66 l, bottle, Getränkemarkt, Reutlingen (Swabia, Germany).

Bottle picked up directly at the brewery, Augsburg Nov 23' and consumed at home, had it Christmas Day, Monday 25th December 2023 after a big lunch at Gasthof zum Sonnenwald Schöfweg. Listening to Fever Ray - Radical Romantics. Pours amber, murky appearance, the head disappeared very swiftly, leaving it a little flat but TBF not too dissimilar to most Barley Wines. Sweet a little bit boozy, some nuttiness, the Madeira adds a nice touch, warming a little honey, this is classy, a little soft, a touch of woodiness, alcohol hangs around a little reminding you of the kick that this beer has, really like this.