Humlefabrikken
Microbrewery
in
Stavanger,
Rogaland,
Norway 🇳🇴
Associated Venue: Humlefabrikken
Established in 2024
Contact
Lundeveien 13, Stavanger, 4085, Norway
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 5
Overall 6.5
Luke 19/25, en 0,33 boks fra Humlefabrikkens utsalg, delt med Administrativ Leder: uklar gyldengul med litt skum. Frisk og saftig, passe karbonert og slett ikke for søt. Den gode eplesmaken holder seg hele veien, selv om avslutningen er litt vandig.
Tried
from Can
at
Humlefabrikken
on 19 Dec 2025
at 16:34
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 6
A bit mild an anonymous.
Caramel, fruity, mild spiced and bread
[Can from a trade with Holmen1]
Caramel, fruity, mild spiced and bread
[Can from a trade with Holmen1]
Tried
from Can
on 13 Dec 2025
at 17:00
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 7.5
Mørk mahognyfarge med ok skum. Fint balansert og humørfremmende anslag av mørke malter, nytraktet kaffe, sjokolade, knekk og hint av mørke bær. Saftig avslutning med deilig, lett sjokoladepreget mersmak.
Tried
from Draft
at
Humlefabrikken
on 13 Dec 2025
at 15:00
5.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 5
Texture 4
Overall 4
Utseende: Gul.
Lukt: Frisk eple.
Smak: Syrlie eple, vassen avslutning.
Skum/kullsyre: Lite skum.
Medium: Rating:8-7-5-4-4=5.5, Can@330ml, ABV@4.7%, Når@2025.11.23.
Hvor: Kjøpt@Humlefabrikken, Stavanger, Nydt@Hjemme.
Navn: Tørrpinne
Stil: CIDER - DRY
Bryggeri: Humlefabrikken
Lukt: Frisk eple.
Smak: Syrlie eple, vassen avslutning.
Skum/kullsyre: Lite skum.
Medium: Rating:8-7-5-4-4=5.5, Can@330ml, ABV@4.7%, Når@2025.11.23.
Hvor: Kjøpt@Humlefabrikken, Stavanger, Nydt@Hjemme.
Navn: Tørrpinne
Stil: CIDER - DRY
Bryggeri: Humlefabrikken
Tried
from Can
at
Humlefabrikken
on 23 Nov 2025
at 16:27
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Utseende: Gulbrun.
Lukt: Malt, frukter.
Smak: Malt, frukter.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-7-7-6-7=7, Can@330ml, ABV@4.7%, Når@2025.11.21.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Juling
Stil: SPICED / HERBED / VEGETABLE / HONEY - HONEY
Bryggeri: Humlefabrikken
Lukt: Malt, frukter.
Smak: Malt, frukter.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-7-7-6-7=7, Can@330ml, ABV@4.7%, Når@2025.11.21.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Juling
Stil: SPICED / HERBED / VEGETABLE / HONEY - HONEY
Bryggeri: Humlefabrikken
Tried
from Can
on 21 Nov 2025
at 14:14
6.1/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 5
Overall 6.5
0,33 boks fra Lundsneset, delt med Daglig Leder: uklar gylden med fint skum som varer. Deilig, syrlig frisk eplearoma og -smak med saftig avslutning. Slett ikke så tørr som jeg trodde den skulle være mtp navnet.
Tried
from Can
at
Humlefabrikken
on 20 Nov 2025
at 18:30
4/10
—
Appearance 6
Aroma 3.5
Flavor 3.5
Texture 5
Overall 3.5
Can shared with JMD and Johan at Våland 18.11.25. Cloudy mahogany copper. Some beige head. Aroma and harsh malt, cinnamon and other spices. Not great.
Tried
from Can
on 18 Nov 2025
at 17:31
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 4.5
Texture 5
Overall 5
Notater fra RBHD-samling hos Johan, og alt delt broderlig mellom oss tre. 0,33 boks fra Lundsneset: lett uklar rødlig kobber med ok skum. Kanel og allehånde kjenner jeg tydelig, mindre tydelig er honninginnslaget. Slank maltkropp på grensen til tynn. Halvtørr avslutning uten julestemning.
Tried
from Can
at
Humlefabrikken
on 18 Nov 2025
at 17:10
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Fra fat, i hyggelig passiar med The Man Himself på Humlefabrikken: klar kastanjebrun med fint skum som varer. Liflig duft og nydelig, velbalansert smak med ristede nøtter, sjokoladekjeks, nystekt (rug)brød, mørke karameller og en fin bitterhet. Tørr avslutning med betydelig mersmak. Brown ale er en av mine favoritter, så det er kanskje ikke så rart at jeg synes denne er den beste til nå fra Lundsneset?
Tried
from Draft
at
Humlefabrikken
on 09 Nov 2025
at 15:00
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Two 330ml cans, trade with NilsAS. Shared at a session with Lunde, Finn, and Synny. Rich lacing from a big white head, golden body with a haze of wheat. Moderate smell of citrus, mid-dry. Yeast fruity taste profile added by wheat and orange. Soft wheat fruity ending, lightly spiced. Quite alright. (Tromsø, 14.10.2025)
Tried
from Can
on 14 Oct 2025
at 15:40