8.3/10
—
Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 7
Overall 8
Bottle from the oldest restaurant in Poland (since 1489): Gospoda Pod Modrym Fartuchem in Unesco town Toruń. Piekna mieniaca sie zdobieniami etykieta z Mikołajem Kopernikiem. Wytrawne, tresciwe, aromatyczne piernikowo-gozdzikowe, zywiczno kwaskowe, piekna spora niczym Kopernika włosy piana, trwala niczym teoria wzglednosci. Chyba najlepsze piwo piernikowe jakie pilem do tej pory.
Tried
from Bottle
on 17 Dec 2025
at 16:30
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 8.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 6.5
Bottle from Restauracja Pod modrym Fartuchem. Znow mieszanka wybuchowa, coz pierniki i torun to musi byc w tym klimacie, o dziwo to lepsze od wiewiora z Bydgoszczy, aromat orzecha i smak lepszy, do tego pierniki i naprawde nute czekoladowgo nugata sie wyczuwa. Przyprawy, sporo gozdzikow. Barwa klarowna ciemno bordowa. piana srednia malo trwala
Tried
from Bottle
on 10 Dec 2025
at 21:15
6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Barwa złota, lekko mętne. Piana niezbyt obfita za to ładnie oblepia szkło. Aromat piernikowy, korzenny, lekko słodki. W smaku piernik ale taki słodki i kruchy w kształcie serca. Trochę zbyt słodkie. Słodkość podbija piernikowy aromat.
Tried
on 02 Dec 2023
at 19:39
8.6/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Barwa ciemny brąz z refleksami w stronę rubinu. Piana gęsta, drobnopęcherzykowa, powoli opada, ładnie oblepia szkło. W aromacie lizak chipachups o smaku coli, za nim piernikowy, korzenny. W smaku czekolada, piernik, przyprawa korzenna. W smaku coś miedzy sercem w lukrze, a katarzynką w czekoladzie. Bardzo pijalne. Piernik zamknięty w butelce. Świetne piwo.
Tried
on 26 Nov 2023
at 16:39
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 6.5
Barwa złota, lekko mętne. Piana umowna, może z powodu złego nalewania przez obsługę. Przyjemny piernikowo-korzenny aromat. W smaku dość słodkie, miodowe, korzenne. Goryczka niezauważalna. Przyjemne piwo.
Tried
on 22 Nov 2023
at 17:40
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Barwa złota, klarowne, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. W aromacie słodowe, opiekany chleb, karmel. W smaku słodowo-chlebowe, karmel, przyprawy, piernik, umiarkowana słodycz. Goryczka niska, wysycenie niskie do średniego, ciało w normie. Ujdzie, choć są lepsze piwa piernikowe.
Tried
on 11 Jan 2023
at 09:21