Brouwerij Jovius

Client Brewer in Gorinchem, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2016

Contact
Vrouwe Jacobastraat 45, Gorinchem, 4205 TL, Netherlands
Description
Brewery: 2016-2021
Client brewery: 2021-

De brouwerij is in januari 2016 gestart onder de naam Brouwerij Julius. Vanaf mei 2018 zijn wij verder gegaan onder de naam Brouwerij Jovius.

Brouwerij Jovius richt zich vooral op het brouwen van bieren die gemakkelijk drinkbaar zijn. Bieren komen immers het best tot hun recht in de seizoenen waar ze voor bedoeld zijn

Het hart van de brouwerij bestaat uit de Speidel Braumeister 200 liter. De flessen worden met de hand gevuld en het bier is niet gefilterd en gepasteuriseerd.

Their own brewery closed in 2021.

     Show


5.3/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 5
Sampled @ UBF 2016. Hazy orange to reddish color, very small white head. Smell and taste malts, sweetish, lightly candy. Hmm what is vienna about this? Average to decent body, soft carbonation. Meh.
Tried from Can on 15 May 2016 at 01:39

4.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 8 Overall 2
@UBF 2016, met #Zlotta, #Benzai, #Caesar en #PotjeBier van tap donker amber met erg beperkte kraag. aroma is zoet, stevig, redelijk kruidig, caramel, iets fruit. smaken zijn grassig/kruidig, erg dun en zelfs waterig, zwak bitter, lichte fruiten, zwakke body, lage co2, niet bijzonder --- Beer merged from original tick of Vienna on 23 May 2018 at 14:50 - Score: 4
Tried from Draft on 14 May 2016 at 17:26

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
@UBF 2016, met #Zlotta, #Benzai, #Caesar en #PotjeBier van tap wazig oranje/amber met witte kraag, aroma van sinaasappel, mout, gist, fruitig. smaken van gist, caramel, dun en glad, sinaasappel, fruitzoete afdronk, matige body, licht bitter, zachte co2, lange zoete afdronk
Tried from Draft on 14 May 2016 at 17:23

4.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 4
Sampled from tap at Brouwersfestival Utrecht 2016. Hazy, golden amber with a white head. Sweetish-malty, spicy aroma of caramel, honey, grains and clove. Sweetish-malty, slightly spicy taste of caramel, honey, grains and clove, followed by a short, slightly bitter, spicy finish. Medium body, slightly creamy mouthfeel, soft carbonation. Not good.
Tried from Draft on 14 May 2016 at 13:25

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Sampled from tap at Brouwersfestival Utrecht 2016. Hazy, orangeish amber with a white head. Sweetish-malty, slightly spicy aroma of caramel, honey, hints of peach and clove. Sweetish-malty, slightly spicy taste of caramel, honey, some peach and clove, followed by a short, slightly bitter, spicy finish. Medium body, slightly creamy mouthfeel, soft carbonation. Not good.
Tried from Draft on 14 May 2016 at 13:07