Can

Bottle. Clear gold with an ok but short-lived white head. Aroma of grains, hay, bread and metal. Taste follows aroma avidly. Low bitterness. Medium carbonation. Well of course it’s süffig but that‘s all.

Sweet toasted white bread malt, good helles

18,99€/Kasten @ Getränke-Tempel

Im Glas findet sich trübes und helles Gelb wieder. Überschaubare, feine bis mittelgrobe Perlage steigt hoch. Die weiße, feinporige Schaumkrone hinterlässt dabei einen sehr flaumigen und überaus langlebigen Eindruck. Die Duftaromatik zeigt sich in erster Linie sehr grasig und leicht süßlich-fruchtig bis zart exotisch. Die Tpyische Polaris-Note lässt sich dabei nur leicht wahrnehmen. Der Antrunk kommt frisch, angenehm spritzig und bringt zarte Malznoten, aber vor allem natürlich sehr frische, grasige und leicht fruchtige Noten mit. Am Gaumen nimmt man lediglich eine fast wässerig wirkende Malznote wahr. Das stört aber nicht großartig, da die bestimmt herbe sehr angenehme Hopfenaromatik mit leicht fruchtigen und vor allem frischen, grasigen Noten das Geschehen bestimmt. Die etwas kräftigere Karbonisierung passt meines Erachtens ganz gut dazu, lenkt aber nicht zu stark von den Aromen ab. Auf Mundgefühl und Süffigkeit hat dies aber letztendlich doch eine leicht negative Auswirkung. Im Nachtrunk schwingt die angenehme Hopfenaromatik mit einer absolut angemessenen Herbe sehr gut und lange nach. Auch hier kommt die Polaris-Note nur marginal in Erscheinung. Mein Fazit: Ein absolut gutes und richtig gut gehopftes IPL!

500ml can from the advent calendar. Fresh, bready malts, Lemony, herbal hops. Clean, refreshing nose. Flavor is floral and fruity hops, biscuits, honey. Spicy, herbal finish. Nice. A step above the last two.

Day 11: Schlossbrauerei Hohenthann Tannen-Hell Lagerbier 5% Great soft gold with thick rocky eggshell white foam. On cracking the can I got a lot of minty herbal hops wafting from the can. Medium bodied, very crisp finish. Chewy soft biscuit malt character with herbal hops. This is another winner.

Low/medium carbonation.Reddish.Malty.drying bitterness in the end.could be smoother. Bbe:06/07/2022,5.8% version.

(181122) A small taste @ the flagship Alko, press blind tasting. Pours clear golden with a low head. Aroma is clean grainy malts. Flavor is clean grainy malts, some hops. Basic. (636312) (181024) Re-rate. A small taste @ the flagship Alko, press blind tasting. Pours clear golden with a medium head. Aroma is slightly sweet malts. Flavor is thin slightly sweet malts with a slightly hoppy finish. Not very interesting.