La Cerveza Bien Hecha
Hemos recorrido festivales cerveceros que van desde el Pacífico, Norte, Centro y Sureste mexicano y desde luego, en nuestra casa, Jalisco; promoviendo cervezas de línea, experimentales y ediciones especiales, tanto de barril como de botella.
Nos remontamos a las fiestas familiares de fin de año 2017 en la Sierra Jalisciense, donde se empezó a concebir -en un trozo de papel- la idea de lo que hoy es Cervecería COLABLANCA. Los fundadores -considerando la amplia experiencia de nuestro Maestro Cervecero- visualizaron la creación de una marca de cerveza artesanal
que dentro del universo de sabores que hay en la industria, fuera un ícono para la creación de memorias para nuestros consumidores. COLABLANCA siempre ha estado respaldadada por la constancia de su calidad de principio a fin y siempre bajo el concepto de una cerveza bien hecha.