Brewberry

Client Brewer in Milan/Milano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

Established in 2017

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Via Privata Raimondo Montecuccoli, 21, Milan/Milano (MI), 20147, Italy

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7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e la durata è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pino, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas e arancia rossa.
Tried on 03 Jul 2024 at 20:46

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso rimanda all'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta nebbioso. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, caramello, frutta secca e agrumi.
Tried on 21 Feb 2024 at 22:26

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Lattina Il gusto al naso rimanda all'orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare limpido. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di malto, miele, frutta secca, erbaceo, agrumi e arancia rossa.
Tried on 21 Feb 2024 at 22:24

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
On tap @ Artigiano in Fiera, Milano 2023. Il naso vira verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, frutto della passione e frutta tropicale.
Tried from Draft on 03 Dec 2023 at 22:51

6.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma inesistente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried on 23 Nov 2023 at 06:20

7.2/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il caffè e il cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è nero. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso e persistente. Il tetto della bocca trova indizi di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, pane tostato e agrumi.
Tried on 23 Nov 2023 at 06:18

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Lattina. Il naso rimanda al luppolo. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, agrumi, arancia e mandarino.
Tried on 22 Nov 2023 at 21:48

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Lattina. Al naso arrivano sentori di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è giallo torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano indizi di miele, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried on 22 Nov 2023 at 21:47

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Lattina. Il naso viene catturato dall'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida è di aspetto velato. Il colore è giallo spento. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, cracker, biscotto, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried on 22 Nov 2023 at 21:45