labeerinthum (8508) reviewed End Of The World from Birra Bozz 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottiglia. l gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ebano. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cracker, nocciola, frutta secca ed agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Rossa from Birra Bozz 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, pane e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Swiss Kølsch from Birra Bozz 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo e lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una rapida dispersione. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è d aspetto trasparente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cracker, frutta secca, agrumi, spezie e arancia
labeerinthum (8508) reviewed Red Center from Birra Bozz 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
Il naso riconosce indizi di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ramato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, agrumi, arancia amara, mango e frutta tropicale.
CH-303 (4723) reviewed Session IPA from Birra Bozz 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Appearance: Yellow golden, hazy. Huge, creamy white head. Aroma: Light fruits, citrus and grapefruit? Some hops. Taste: Light fruits, some grapefruit. Some hops. Low bitterness. Info: 30/5-2024, BB: 15/9-2024
CH-303 (4723) reviewed Weizen from Birra Bozz 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Appearance: Pale yellow, clear. Small, white head. Aroma: Wheat, light fruits. Slight bananas, some yeast. Taste: Wheat, citrus. Slight bananas, yeast. A bit watery. Info: 17/2-2024, BB: 20/4-2024
CH-303 (4723) reviewed Red Center from Birra Bozz 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Appearance: Dark golden to light amber, slight haze. Nice, off-white head. Aroma: Light fruits, good amount of hops. Taste: Good light fruits, quite a bit of hops. Perfume. Nice, lingering bitterness. Info: 15/12-2023, BB: 5/7-2024
pleis (1910) reviewed Birra Alla Canapa from Birra Bozz 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
bottiglia 33 cl, schiuma bianca media grana media persistenza, colore giallo torbido, al naso frutta matura agrumi spezie lievito, in bocca frutta gialla canapa, corpo leggero, carbonazione forte, amaro moderato, secca asciutta nel finale. Buona, si beve bene. c. Calendario dell’Avvento della Svizzera Italiana 2021. 26.11.22
pleis (1910) reviewed Weizen from Birra Bozz 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5
bottiglia 33 cl, schiuma bianca fine media persistenza, colore giallo pallido torbido al naso cereali banana leggero chiodi di garofano cartone, in bocca banana frumento e note citriche, corpo leggero, watery, carbonazione moderata, lieve acidula, amaro percettibile. Mah……. c. Calendario dell’Avvento della Svizzera Italiana 2021. 19.03.22
pleis (1910) reviewed For Greenhope from Birra Bozz 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
bottiglia 33 cl, schiuma bianca fine evanescente, colore giallo pallido velato, al naso scorza d’arancia spezie pepe coriandolo, in bocca frutta gialla pepe cereali e note erbacee, corpo leggero, carbonazione forte, amaro moderato, acidula, secca asciutta nel finale. Si avvicina a una Saison. Fresca beverina. Non male. c. Calendario dell’Avvento della Svizzera Italiana 2021. 21.01.22