Licor Dei

Microbrewery in Gessate, Lombardy, Italy 🇮🇹

Established in 2013

Contact
Via Giuseppe Verdi, 104, Gessate, 20063, Italy
Description
Nuova denominazione: Birrificio Martesana (in Cernusco sul Naviglio).

     Show


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Creamy white good mostly lasting head. Amber colour. Moderate malty and hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Oily palate.

Tried on 30 Dec 2024 at 14:12


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6

Frothy white good mostly lasting head. Yellow colour. Light malty and moderate hoppy aroma. Light bitter flavor. Short light bitter finish. Watery palate.

Tried on 27 Sep 2024 at 14:18


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Moderate malty and hoppy aroma. Moderate biter flavor. Average light bitter finish. Oily palate.

Tried on 27 Sep 2024 at 14:17


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Frothy white good mostly lasting head. Yellow colour. Light malty and moderate hoppy and light yeasty aroma. Moderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Oily palate.

Tried on 27 Sep 2024 at 13:23


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

All'olfatto si esprimono sentori di sour. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il finale è un po' ruvido. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono indizi di miele, frutta secca, mela, erbe aromatiche, frutta passita, sour, prugna, rabarbaro, spezie, pepe e verdure cotte.

Tried from Bottle on 09 Nov 2022 at 18:52


6.8
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5

Al naso arrivano impressioni di orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta torbido. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato arrivano note di zuccherino, caramello, miele, cracker, frutta secca, erbaceo, agrumi, arancia rossa, erbe aromatiche, frutta disidratata e mandorla fresca

Tried from Bottle on 09 Nov 2022 at 17:54


4.8
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Mogano nocciola buona schiuma grossolana media persistenza naso piatto leggere tostature zucchero e niente piu

Tried on 08 Sep 2013 at 15:41


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Dorata buona schiuma discreta persistenza naso un po piatto cereale non molto corpo liquirizia lievito poco amara anonima

Tried on 08 Sep 2013 at 14:52


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Oro velata buona schiuma discreta persistenza lievito malto zolfo niente spezie banana lieve frumento un tocco di acidita

Tried on 07 Sep 2013 at 16:00


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Ambrato carico discreta schiuma sentore maltato polvere lieve fruttato dolciastra maltato non molto luppolata

Tried on 03 Sep 2013 at 15:17