Borderless Brewery
Client Brewer in Saint Petersburg, Saint Petersburg, Russia 🇷🇺
Established in 2017
Closed in 2022
Contact
Saint Petersburg, Russia
Description
Крафтовое пивоварение — это сочетание ручного труда, определенных знаний, хорошего воображения и веры в дело, способ сказать громко — вот это я! Это более авторский подход к процессу. Постоянный поиск новых вкусов и уважительное отношение к традициям. Постоянное совершенствование уже вышедших сортов, и возможность донести в мир свое видение. Эксперименты на грани, но контроль стабильности и качества. Это что касается самого процесса пивоварения. Крафтовое пиво — это так же целая поп культура, сочетающая в себе, и потребление, и производство. Крафтовое пиво индивидуально, как и все люди, но с ним многое сочетается. Еда, музыка, искусство, тусовка. Крафт реально объединяет индивидуальности. Одна из них – мы Borderless brewery!
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
Bottle. Dark brown, creamy foam. Aroma: very spicy, caramel, cardamom, cloves, sourness, wine, spicy, sad. Sweet and spicy taste, caramels, cardamom, ginger, cloves, jam, halva, so-so.
Tried
from Bottle
on 02 May 2021
at 10:49