Contact
Dno, Russia
Description
Shadow – анонимная пивоварня из города Дно Псковской области. Ее создатели настойчиво не раскрывают себя. По словам одного из них «никто не свободен от своей тени и она ложится на все, что ты делаешь. Если ты начинающий, к твоему пиву отнесутся излишне снисходительно, если ты профессионал, но допустил малейшую ошибку, внимание обратят только на нее. Сейчас мы хотим, чтобы наше пиво говорило само за себя. И если по контурам теней, которые мы неизбежно отбрасываем на все, что делаем, вы угадаете, кто мы на самом деле – что же, значит у нас есть свой стиль!».
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap. Cloudy dirty yellow, white foam. Aroma: fruit sweetness, guava, mango, lychee, citruses, floral. Taste: hoppy, tropical fruits, mangoes, grapefruit, herbs, hop-burn, average bitterness, not bad.
Tried
from Draft
on 17 Aug 2019
at 08:10
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap. Bright yellow with orange color, cloudy, yellowish foam. Aroma: fruity, mango, apricot or peach, citrus. Taste: sour, apricot, sweet, fruity, bitterness, juicy, really not bad.
Tried
from Draft
on 17 Aug 2019
at 08:05