Hopfengarten in Germany - Reviews, Beers, Location & Contact

Hopfengarten

Microbrewery in Bamberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Hopfengarten

Contact

Zollnerstraße 24, Bamberg, 96052, Germany

0049 951 15031940

info@hopfengarten-bamberg.de

Description

Wir sind nicht nur die kleinste Brauerei Bambergs, wir bauen auch als erste Gärtnerei seit ungefähr 100 Jahren wieder verschiedene Hopfensorten zum Bierbrauen in der Weltkulturerbe Stadt Bamberg an. Unser Sortiment reicht von den besten Aromasorten bis hin zu würzigen Bitterhopfen, mit denen wir unsere einzigartigen Biere brauen. Das Bier entsteht dabei im Kleinst-Maßstab und wird noch echt handwerklich gebraut. Das geht bei der Ernte der frischen Dolden los und endet bei unseren von Hand abgefüllten Flaschen! Nur so können wir unseren eigenen Qualitätsansprüchen gerecht werden und unsere Biere zu dem machen was sie sind: echte Bamberger Brauspezialitäten! Kommt gerne vorbei und überzeugt euch: wir freuen uns jederzeit über einen Besuch!

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Kyotolefty (15912) reviewed Koala from Hopfengarten 7 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap a the garten during their hop festival. Pretty, bright, pastel-ish orange-golden color. Cloudy, with a low, fine head. Minty, herbal nose, some citrus and a bit of biscuit. Citrus flavor, a bit overwhelmed by eucalyptus, herbal, mints, lemon grass. Too much for me.

Tried from Draft on 21 Aug 2018 at 07:08

6.8

Kyotolefty (15912) reviewed Tomaten Joe from Hopfengarten 7 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Tap at the garden during their hop festival. PRetty cludy orange with a low head. Nose is tomato, or more like tomato sauce,, lemon, bready, herbs. Again the flavor is more like Grandma’s sauce than just tomatoes, and I even sense oregano. Bready malt, some lemon. weird but much better than I expected and highly drinkable for a tomato beer.

Tried from Draft on 21 Aug 2018 at 07:06

6.5

Kyotolefty (15912) reviewed Zitronic from Hopfengarten 7 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Tap at their hop festival. Cloudy, pastel gold, low head. Very citrusy, herbal nose, lemon balm, I guess. Lemony flavor, mostly just lemons and herbs, with a bit of biscuity malt, grass. Decent, but not my thing and a bit overdone imo.

Tried from Draft on 21 Aug 2018 at 07:03

6.5

Moravius (4307) reviewed Himbo from Hopfengarten 7 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

"Himbo", Flasche (33 cl) vom Hopfengarten Bamberg. - Orangebraun, gut trüb. - In der Nase leichter aber knackiger zitrusfruchtiger Hopfen (Cascade), zartes Karamelmalz und eine leichte herb-fruchtige Note mit nur sehr dezenten Anklängen an Himbeere. - Antrunk schlank und etwas dünn hellmalzig mit dezenten, leicht säuerlich-herben Himbeeraromen, die sehr natürlich wirken und perfekt integriert sind. Sehr schlank, schon wäßrig aber dank feiner säuerlicher Herbe nicht langweilig. Im Abgang milde hintergründige Hopfenherbe mit zarten moosig-kellerigen Anklängen. - Sehr originelles, erfrischendes Getränk, das Himbeere und Hopfen erstaunlich gut vereint.

Tried on 05 Aug 2018 at 17:41