Lubrow Brett & Barrel

in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Owned by Browar Lubrow

Established in 2022

Contact
Kościerska, 37, Borcz, 83-312, Poland
Description
Lubrow. To znowu oni! Tym razem z wyczekiwanym projektem, w którym głównie będziemy zajmować się piwami fermentacji spontanicznej, dzikusami i blendami mocarzy z beczek dębowych i nie tylko!

Zostań z nami na dłużej, będzie warto!

     Show


8.3
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Can shared. Dark brown. Peat up frontz caramel, toffee, earthy, vanilla, light sour plums, a bit if wild yeast but mostly dark sugars and wild barrels. Solid sweet, over medium bitter. Full bodied. Wild and complex but just on the safe side. Lovely.

Tried from Can on 26 Jan 2024 at 22:29


8.4
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5

330ml can. Opaque, darkest brown colour with small to average, creamy, moderately lasting and lacing, tan head. BA supported, sweet-ish, caramel and dark malty as well as peaty aroma, notes of toffee, fudge, milk chocolate, caramel, some vanilla, whiffs of cinnamon. Taste is sweet-ish, dark and caramel malty, slightly peaty, notes of caramel, dark caramel, milk chocolate, toffee, fudge, some peat, alcohol, vanilla, slightly fruity hints of plum, plum wine, a weak touch of cinnamon and old wood; minimally warming finish. Oily to viscous texture, smooth and soft, silky, minimally cloying palate, medium to fine, soft carbonation. Rich and intense, thereby balanced, harmonious, round, dangerously drinkiable - wonderful sipper.

Tried from Can on 05 Dec 2023 at 19:38


8

Tried from Can on 12 Nov 2023 at 18:38


8

Tried from Can on 12 Nov 2023 at 18:08


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Slightly sweetish and slightly funky with hints of yeasty bretta, oak, vanilla and malts. Interesting but a bit unbalanced

Tried on 30 Jul 2023 at 12:44


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap at SOPP2023, Helsinki. Color is very dark brown with small slightly brownish head. Aromas and flavors: Cinnamon, plums, chocolate, some Barrel elements... lots of Cinnamon.

Tried from Draft on 29 Jul 2023 at 15:00


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

W aromacie kawa zbozowa, podpiwek, gorzka czekolada, kakao, czarny słonecznik. W smaku kawa, gorzka czekolada, popiół. Trochę jak historyczny mad driver. Wysoka paloność, goryczka średnia, palona. Wysycenia praktycznie brak. Bardzo wodniste. Takie całkiem średnie ale pijalne

Tried on 06 Jun 2023 at 20:26


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Brzydka grubopęcherzowa piana, dość mętne. W aromacie ananas, kiwi, agrest, jablko, gruszka, kwiaty. Bardzo intensywnie, rześko i przyjemnie. W smaku owocowo. Agrest, kiwi, ananas, gruszka, kwiaty. Wysoka, ziołowa goryczka, niskie wysycenie. Super piwo, zawsze wyżej oceniam przez pryzmat polskich chmieli.

Tried on 06 Jun 2023 at 19:46


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tap (13. WFDP, Wrocław). Dużo nut dzikich, ciut wanilii, lekkość w smaku, gładkość, bardzo dobry balans, świetna pozycja.

Tried from Draft on 28 May 2023 at 11:51


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Po nalaniu klarowne ciemno brunatne, piana niska ale ładnie się budowała tworząc zbitą na 1,5xm czapę, dość szybko znikła do zera. Początkowo wysycenie niskie, dość szybko się odgazowało. Degustowane z niższej temperatury ok.12°c żeby zobaczyć jak się stopniowo otwiera, początkowo czekolada z dużą dawką wanilii, ogrzewamy - czekamy 🧐, śliwka w destylacie, koniec drewno - waniliny. W smaku słodziaszkowo, karmel, wanilia z delikatną wiśniową kwaskowością na finiszu, alkohol przyjemnie się przedziera. W aromacie i smaku zdecydowanie przeciąga linę na stronę BW, choć tworzy spójną całość nie jest jakoś wybitnie złożony ale poprawny i smaczny blend, ciała nie brakuje, no i nie jest męczący.

Tried on 09 Apr 2023 at 20:14