bottiglia 33 cl, schiuma bianca pannosa persistente, colore giallo pallido torbido, al naso agrumi malto pesca frutta tropicale, in bocca pompelmo leggero mango frutta tropicale, corpo scarno, watery, carbonazione forte, amaro moderato, bella secca. Si beve bene. Buona. c. Alìper Taglio di Po 04.04.26

bottiglia 33 cl, schiuma bianca fine media persistenza, colore giallo velato con abbondanti lieviti in sospensione, al naso agrumi arancio spezie pepe di Sichuan, in bocca scorza d’arancia pepe di Sichuan camomilla , corpo leggero, carbonazione moderata, amaro percettibile. Buona bella gustosa. c. Alìper Taglio di Po 06.03.26

bottiglia 33 cl, schiuma bianca fine media persistenza, colore giallo/arancio velato con lieviti in sospensione, al naso banana chiodi di garofano lievito pesca, in bocca banana chiodi di garofano lievito malto di frumento note citriche, corpo medio/leggero, watery, carbonazione moderata, dolce con amaro leggero. Si lascia bere. c. Alìper Taglio di Po 09.01.26

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante è di aspetto limpido. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano impressioni di miele, frutta secca, pane tostato e agrumi.

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione vivace. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, erba e agrumi.

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo rosa e mandarino.

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bottiglia 33 cl, schiuma bianco sporco fine persistente, colore giallo / arancio torbido, al naso frutta tropicale ananas mango agrumi caramello, in bocca caramello agrumi pompelmo, corpo leggero, carbonazione forte. dolce con amaro moderato, secca asciutta nel finale. Buona piacevole dissetante ben fatta. c. Aliper Caorle 29.08.21