Winkler Bräu

Regional Brewery in Velburg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Winkler Bräustüberl

Established in 1628

Contact
St.-Martin-Str. 6, Velburg, 92355, Germany

     Show


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Ins Glas ergießt sich ein rötlichbraunes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch röstmalzig, Karamell, leicht würzig. Geschmack leicht röstmalzig, leicht würzig, Karamell, leicht schokoladig.

Tried on 22 Mar 2014 at 04:28


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8

Ins Glas ergießt sich ein dunkel rötlichbraunes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch röstmalzig, schokoladig, leicht würzig. Geschmack röstmalzig, schokoladig, dunkle Früchte, leicht würzig.

Tried on 18 Mar 2014 at 13:43


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Malzig-süßlicher Geruch. Der Antrunk ist leicht malzig-trocken, aber etwas wässrig. Der Hauptteil wird etwas vollmundiger, angenehm trocken-malzig mit sehr dezenter süßer Note. Aber immer noch etwas wässrig. Der trocken-röstmalzige Ton hält sich bis in den zum Glück nicht mehr wässrigen Nachgeschmack, wie die leicht süßlich-malzige Note, die sich beide noch sehr lange auf der Zunge halten. Dabei ist noch eine leicht säuerliche Note im Spiel.
--> Ein leckeres Dunkel, welches zum Ende immer besser wird.
Test vom 29.10.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,12,13,12,13 - 12,70

Tried on 11 Feb 2014 at 15:08


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 6

Mein Bier ist eine «Spezialabfüllung zum Stadtjubiläum - 600 Jahre Stadt Velburg». Der Martini-Trunk selber ist gebraut als «Jubiläumsbier zur Renovierung unserer Pfarrkirche St. Martin». Auch beträgt der Alkoholgehalt inzwischen 5,2%.
Die Farbe des Bieres ist schönes Kastanienbraun, leicht malziger Geruch. Der Antrunk ist röstmalzig mit ganz leichtem süßlichen Ton. Sehr trocken. Zum Hauptteil bleibt das Bier erstaunlich röstmalzig-trocken, dabei im ganz weit entfernten Hintergrund eine malzige Süße erkennbar. Leichte Anfälle von Wässrigkeit. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend, süffig-röstmalzig-trocken und sehr angenehm!
--> Ein tolles, süffiges Bier. Lecker! Test vom 1.2.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,11,13,12,12,12 - 12,00

Tried on 11 Feb 2014 at 15:04


3.5
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 4

Bernsteinfarbenes Radler mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr süß nach Limonade. So schmeckt es auch, sehr süß und keine Spuren von Bier.

Tried on 03 Feb 2014 at 09:22


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7

Ins Glas ergießt sich ein goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch malzig, leicht würzig. Geschmack angenehm malzig würzig, minimale Bitterkeit.

Tried on 30 Jan 2014 at 09:15


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle. Dark brown with small tan head. Aroma is malt, caramel and bread. FLavour is malt, caramel, bread, little over carbonated, hop, medium bitter and a little sweet.

Tried from Bottle on 23 Apr 2013 at 06:07


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Copper colour with medium beige head. Aroma is tosted and malty, with well balanced mild malty taste and flavor of caramel.

Tried on 22 Sep 2012 at 00:52


3.9
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Pours a clear deep amber with an off-white head. Aroma of lemon and a little caramel.

Tried on 22 Sep 2012 at 00:50


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Clear, yellow body. White fizzy head. Faint hoppy aroma. Lightly bitter, lightly sweet, very faint flavour.

Tried on 18 Sep 2012 at 13:08