Ebensfelder Brauhaus

Brewpub in Ebensfeld, Bavaria, Germany 🇩🇪

Established in 1752

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Oberer Kellbachdamm 7, Ebensfeld, 96250, Germany

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6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7

Bottle 500ml. @ home. 🏡❄☃️🇩🇰

[ As Ebensfelder Brauhaus Kellerbier naturtrüb ].
ABV: 4.5%. Light cloudy medium yellow orange colour with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, grain, dusty, caramel - sweet malt, barley, fruity malt, light nutty. Flavor is moderate sweet and light bitter with a average duration, grain, pale malt, sweet malt, barley, fruity malt, nutty notes. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20221211]
7-3-7-3-14
Tried from Bottle on 11 Dec 2022 at 16:34

6/10
Tried on 11 Dec 2022 at 16:23

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Clear blond colour, light sweet, a bit malty, some bitterness in the finish. Good.
Tried on 30 Oct 2022 at 22:20

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Ebensfelder Brauhaus Natur-Radler, Flasche von REWE, Staffelstein. - Trüb-stumpfes Hellgelb. - Nase angenehm natürlich-fruchtig mit feiner Limette und leicht limonadiger Orange. - Antrunk saftig fruchtig mit süßer Orange und feiner Limette (tatsächlich ist auch Limettensaft enthalten). Sortentypische aber nicht übertriebene Süße. Milder rezent, vollmundig, rund. Erst im Abgang melden sich leicht dumpfe bierige Züge. - Sehr schmackhaftes, von weichen, recht natürlichen Fruchtaromen dominiertes Radler, nicht so einseitig zitronig wie manche. Besonders die Limette hat es mir angetan. (31.8.2022.)
Tried on 31 Aug 2022 at 17:14

4.6/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 6 Overall 4.5
Ebensfelder Brauhaus Fränkisches Landbier, frische Flasche von REWE, Staffelstein. - Kupfergold, klar. - In der Nase enttäuschend matte oder eigentlich gar keine Hopfenaromen, deutliche buttrig-ranzige Züge, reife Aprikose, leicht karamelsüßes Malz. - Antrunk flach karamelmalzig mit schaler Süße. Matte orangenfruchtige Hopfung mit milden herbalen Noten. Deutliche Restsüße und störende buttrige Züge gehen in stumpfe, aromenleere Bittere über. Milder rezent. - Unschön buttrig-süßlich, viel zu matt gehopft und leicht kräuterteeartig: ein stark defizitäres Landbier. Hat mir schon 2013 im Gasthof Adam Riese nicht geschmeckt und tut es heute ebenso wenig. (30.8.2022.)
Tried on 30 Aug 2022 at 17:42

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Gravity @ Engelshardt Keller, Ebensfeld. Pours hazy Golden (I suppose) with a large egg White head. Grassy and dry. Chalky. Bitter. Faint hint of dms. Minerally. Dry hoppy finish.
Tried on 26 Jun 2022 at 11:41

6.5/10 Appearance 5 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5
Trockener, herb-malziger Beginn. Deutliche Röstnoten bei geringer Süße, seichte und konstante Bitterkeit, Nuancen von Schokolade. Mittellanger, röstig-herber Abgang. Gut. 8/10/10/11/11/10
Tried from Bottle on 09 Mar 2022 at 19:55

7/10
26-01-22 // bottleshare.
Tried from Bottle on 01 Feb 2022 at 10:39

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Flasche 0,5l: Kräftiges Gold, klar, eher flüchtiger mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, leichte malzig-fruchtige Süße, dezente Hopfennoten, leichte Zitrusaromen, leichte fruchtige Säure, Orangen, Orangenschalen, Malz, Getreide, etwas Karamell, fruchtig-malzige Bitterkeit; leicht fruchtiger + eher trockener Körper, Malz, Getreide, spritzig, mittlere Kohlensäure, trockene/florale Hopfennoten, leichte Säure, Hefearomen, Brotteig, Sauerteig; malzig-trockener Nachgang
Tried on 14 Jan 2022 at 18:02

7/10
Good Franconian Landbier. Nothing special. Quite biscuity. Tag Elf.
Tried from Bottle on 12 Dec 2021 at 19:24