Cidrerie Tudker

Cidery in Saint-Quay-Perros, Bretagne, France 🇫🇷
Associated Venue: Cidrerie Tudker

Contact
4 Rue de Bouscao, Saint-Quay-Perros, 22700, France
Description
Nos vergers ne font l’objet d’aucun traitement « Zéro phyto, Zéro engrais chimique« . L’herbe de nos vergers est simplement broyée quelques semaines avant le début de la récolte. La récolte est exclusivement manuelle.
La vente se fait en direct de la cave.
Notre production est quasi exclusivement réservée aux particuliers (à plus de 90%).

2 cidres bio (Brut et Demi-Sec) pur jus, sans sulfites ajoutés, à effervescence ou prise de mousse naturelle. La fermentation se fait exclusivement en s’appuyant sur les levures « indigènes » issues de la pomme.

     Show


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottle. Clear golden. Sweet apple, apricot, light leather, dry apple peel. Quite fruity! Medium sweet, very light sour and bitter. Solid medium bodied, medium dry. Good stuff, but not very brut.

Tried from Bottle at Cidrerie Tudker on 16 Nov 2025 at 16:29


8
Appearance - 7 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle shared. Clear deep golden with small white head. Sweet apple, dry apple peel, soft leathery, apricot, orange juice, nectarine, vanilla. Solid sweet, a hint of sourness. Full bodied, under medium dry. Very tasty and fruity, more sweet than demi-sec maybe but lovely stuff with a subtle but still dry finish.

Tried from Bottle at Cidrerie Tudker on 10 Oct 2025 at 20:31