About
De geschiedenis van brouwerij ‘t Scheepje gaat terug naar het begin van de zeventiende eeuw. Opgericht door Dirck Diricksz in 1608, lijkt de brouwerij mogelijk voort te bouwen op de traditie van een oudere brouwerij, De Vogel Struijs. Andere bronnen vermelden het bestaan van brouwerij ‘Het Schip’ op die plek uit 1351. De brouwerij zou tot 1818 in handen van de familie blijven.
Met de komst van ondergistende bieren werd eind negentiende eeuw de concurrentie steeds groter. Alhoewel ‘t Scheepje als enige brouwerij van Haarlem de twintigste heeft gehaald, viel uiteindelijk toch het doek. In 1912 sloot de brouwerij.
Het fascinerende verhaal van ‘t Scheepje en haar rijke historie waren de inspiratie voor Paul en Lex om de geschiedenis van deze prachtige brouwerij weer een vervolg te geven. Zij zetten met hun brouwerij de traditie voort van illustere namen als Dirck Diricksz en de gebroeders van Alphen!
Met de komst van ondergistende bieren werd eind negentiende eeuw de concurrentie steeds groter. Alhoewel ‘t Scheepje als enige brouwerij van Haarlem de twintigste heeft gehaald, viel uiteindelijk toch het doek. In 1912 sloot de brouwerij.
Het fascinerende verhaal van ‘t Scheepje en haar rijke historie waren de inspiratie voor Paul en Lex om de geschiedenis van deze prachtige brouwerij weer een vervolg te geven. Zij zetten met hun brouwerij de traditie voort van illustere namen als Dirck Diricksz en de gebroeders van Alphen!
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Can 33cl. @home poured into a teku glass. Cloudy pale golden colour, tall frothy white to off-white head, good retention and lacing. Aroma pale malt, wheat, lemon, grassy hops. Taste medium sweet and bitter, wheat, lemon, spicy notes. Medium body, oily texture, average carbonation, lingering dry bittersweet aftertaste, mineral notes, crisp, well-made, very nice.
Tried
from Can
from
De Bierkoning
on 26 Apr 2026
at 14:32
4.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 4
Texture 2
Overall 4
33cl Fles bij Spaarne 66, Haarlem. Mistig goudgele kleur, witte kraag. Ruikt redelijk fris, wat citrus, korianderzaad, smaak is weer typisch NHB, plastic, dood gist, enorme en zeer onprettige bak met koolzuur, hint van korianderzaad, gistbitter. Lichte body. NHB, weg ermee. Wat een prutsers, na zoveel jaar nog. Haal hulp, alsjeblieft.
Tried
from Bottle
on 11 Dec 2025
at 14:09