Ružinovský pivovar Komín
Brewpub
in
Bratislava,
Bratislava,
Slovakia 🇸🇰
Associated Venue: Ružinovský pivovar Komín
Established in 2015
Contact
Subsidiaries
8.8/10
—
Appearance 10
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Den Abschluss im Lokal macht diese fruchtige Gose, die mir wirklich gut gefallen hat 😍.
Sie ist schön spritzig 🌊 und die Himbeeraromen 🍓 harmonieren wunderbar mit dem Basis-Sauerbier und geben ihm eine hübsche🫦 blassrosa Farbe mit feinen Schaumkrönchen 👀.
Es passt gut für heiße Tage als auch zu schwerem Essen.
Sie ist schön spritzig 🌊 und die Himbeeraromen 🍓 harmonieren wunderbar mit dem Basis-Sauerbier und geben ihm eine hübsche🫦 blassrosa Farbe mit feinen Schaumkrönchen 👀.
Es passt gut für heiße Tage als auch zu schwerem Essen.
Tried
from Draft
at
Mestský pivovar Alžbetka
on 16 May 2026
at 11:31
6.5/10
—
Appearance 9
Aroma 4.5
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Der dunkle Porter 🦹♂️ war mein 2. Bier an einem schönen Verkostungsnachmittag.
Es ist ein schönes, samtiges 👔 Schwarzes mit angenehmen Mundgefühl 😛 und einem karamelligen Körper (auf der Karte war es auch als extra karamellig beschrieben).
So ist es zwar recht bitter, was aber die Schokolade 🍫 und Kakaoaromen unterstreicht, auch wenn diese nicht ganz in Harmonie sind.
Ein feines Bier als Alternative zum klassischen Dunklen 😎.
Es ist ein schönes, samtiges 👔 Schwarzes mit angenehmen Mundgefühl 😛 und einem karamelligen Körper (auf der Karte war es auch als extra karamellig beschrieben).
So ist es zwar recht bitter, was aber die Schokolade 🍫 und Kakaoaromen unterstreicht, auch wenn diese nicht ganz in Harmonie sind.
Ein feines Bier als Alternative zum klassischen Dunklen 😎.
Tried
from Draft
at
Mestský pivovar Alžbetka
on 16 May 2026
at 11:05
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 5.5
Flavor 5
Texture 9
Overall 6
Seit längerer Zeit komme ich wieder dazu, einen Ausflug alleine zu machen 🚈 und da führt mich mein Weg ins nahe Bratislave, wo bei Komín neue Kreationen auf mich warten.
Den Einstieg macht dieses zehngrädige Sommerbier 🏕, das mit Pfirsich 🍑 verfeinert wurde.
Es liefert dabei wirklich schöne, leichte 🥏 Biernoten mit einem noch leichteren Pfirsich-Pfirsich-Abgang.
Nicht zu speziell, aber sehr ausgewogen.
Den Einstieg macht dieses zehngrädige Sommerbier 🏕, das mit Pfirsich 🍑 verfeinert wurde.
Es liefert dabei wirklich schöne, leichte 🥏 Biernoten mit einem noch leichteren Pfirsich-Pfirsich-Abgang.
Nicht zu speziell, aber sehr ausgewogen.
Tried
from Draft
at
Mestský pivovar Alžbetka
on 16 May 2026
at 10:55
6/10
—
Appearance 3
Aroma 7
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Tap at Alžbetka. Very pale shiny yellow body, white head. Funky aroma, acetic, they aren't cleaning taps? Sweetish taste, bit creamy bit peachy, citric, light lychee, floral notes, low grainy touches. Mild to almost no bitterness in the finish. Come on, clean the bloody taps properly.
Tried
from Draft
at
Mestský pivovar Alžbetka
on 30 Apr 2025
at 13:44
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
From a PET bottle shared with ShivanDragon, thanks! Aroma is fruity and grassy hops with citrus, lightly tropical, grain, soft floral. Medium bitter, pretty crisp and hoppy with a dry finish. Body is medium. Nicely hoppy and crisp, pleasant surprise.
Tried
from Bottle
on 07 Feb 2025
at 11:57
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
From the source. Head is big, white, good retention. Colour is deep gold, hazy opaque. Aroma gooseberries, peach, strawberries, light sour fruity. Taste is medium malty base, the same sa in aroma, light sour fruity, medium carbonation, good one, refreshing.
Tried
on 29 Jul 2024
at 18:07
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
On tap at Alžbetka Bratislava, shared with Marko & Hrabren. Golden coloured, medium sized off-white head, light grainy nose. Watery, grainy, herbal and quite bitter finish.
Tried
from Draft
on 01 May 2024
at 21:15
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
On tap at Alžbetka Bratislava, shared with Marko & Hrabren. Orange/golden coloured, medium sized off-white head, yeasty fruity nose. Sweetish malty, yeasty, fruity, light citrusy and bit grainy touch in the finish.
Tried
from Draft
on 01 May 2024
at 21:10
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
On tap at Alžbetka, Bratislava, shared with Ogi and Marko. Clear golden, small off-white head. Light grainy aroma, a soft hoppy fruity and herbal note. Flavour is grainy, bready, herbal and bitter. Light butter. Light body, soft to moderate carbonation, light dry finish.
Tried
from Draft
on 27 Apr 2024
at 16:17
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Tap at Alžbetka. Clearish golden body, off-white head. Herbal-citric hoppiness on a lightly candyish hoppy aroma. Bit sweaty grape hoppy notes, pine, strong herbal bitterness. Bold, but the hops aren't perfect.
Tried
from Draft
on 27 Apr 2024
at 16:10