Moczybroda

Client Brewer in Sady, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2018

Contact
Logistyczna 21, Sady, 62-080, Poland
Description
Co wyjdzie z połączenia pasji, odrobiny szaleństwa i mnóstwa nietuzinkowych pomysłów?

Będzie to co najmniej wyjątkowe piwo.

Browar Moczybroda powstał w 2018 roku, ale nasza miłość do piwa ma swoje początki wraz z wybuchem piwnej rewolucji i początkami kraftu w Polsce.

Nie boimy się eksperymentować zarówno z nowofalowymi stylami, które przerabiamy według autorskich pomysłów. Kolorowe, krzykliwe etykiety, intensywne smaki i przede wszystkim pijalne i smaczne piwa to nasze główne cele. Lubimy również zmierzyć się z klasycznymi stylami by wydobyć to co najlepsze ze sztuki piwowarstwa.

Dzięki temu już w pierwszym roku działalności udało nam się zdobyć wiele nagród w konkursach konsumenckich oraz sędziowskich.

Nasze skalpy to m.in. najlepsze piwo Lotnego Festiwalu Piwa na Stadionie PGE Narodowym, najlepsze premiera Silesia Beer Festival w Katowickim Spodku czy na Piwowarach w Łodzi i wiele innych.

     Show



3.1/10 Appearance 4 Aroma 3 Flavor 3 Texture 2 Overall 3.5
24.02.2023 - Miałkie, mdłe, bez wyrazu. Ale na klina może być.
Tried on 25 Feb 2023 at 20:40

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Barwa złota, zamglone, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. W aromacie cytrusy, tropiki. W smaku cytrusy, tropiki, lekka słodowość. Goryczka niska do średniej, wysycenie niskie do średniego, ciała lekko brakuje. Mało konkretne jak na podwójne IPA.
Tried on 22 Feb 2023 at 18:13

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Barwa złota, zamglone, piana biała, dość obfita, dość trwała. W aromacie cytrusy, nieco białe owoce, lekki alkohol. W smaku półwytrawne, cytrusy, nieznaczna słodowość, czuć lekkie rozgrzewanie, goryczka niska do średniej, wysycenie w normie, ciało też. Nieco niedopracowane.
Tried on 22 Feb 2023 at 18:12

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Barwa miedziana, klarowne, piana w kolorze jasnego beżu, dość obfita, dość trwała. W aromacie wędzonka bukowa, słodowość, kiełbaska, karmel. W smaku słodowe, wędzone, karmelowe. Goryczka niska do średniej, wysycenie niskie do średniego, ciała całkiem sporo, alkohol dobrze ukryty, dobry balans i niezły konkret. Wszystko zgodnie z zapowiedzią.
Tried on 22 Feb 2023 at 18:10

8/10
Доброе утро
Tried from Bottle on 01 Jan 2023 at 11:33

7.6/10 Appearance 6 Aroma 9 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Bottle. Pours dark brown. Chocolate and banana on nose. Tastes sweet. Chocolate, cocoa, chocolate ice-cream. Sweet treat. Well hidden alcohol.
Tried from Bottle on 12 Dec 2022 at 14:40

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Na szybko, chmiel jest - przewagą Citry, lekki hopburn, bez wad. Poprawne i chyba tylko tyle, z serii wypić i zapomnieć.
Tried on 10 Nov 2022 at 21:49

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Dużo lepiej jak w wersji z Pacyficznymi chmielami, a nawet powiedziałbym że bardzo dobrze wyszło.
Tried on 03 Nov 2022 at 21:31

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Jako smakosz chmieli pacyficznych (z kraju długiej chmury i Australii też) stwierdzam że średnio wykorzystany potencjał tychże chmieli ( albo już na starcie były zleżałe, a może taka partia) a może za mało, a może za krótko na zimno - kto to wie, nafty kapka, poszło w jakieś słodkie nuty. Potencjał był bo technicznie piwo dobre, puchate, alk świetnie ukryty, fajny balans.
Tried on 03 Nov 2022 at 21:29