Moczybroda

Client Brewer in Sady, Greater Poland, Poland 🇵🇱
Owned by Browar Sady

Established in 2018

Contact
Logistyczna 21, Sady, 62-080, Poland
Description
Co wyjdzie z połączenia pasji, odrobiny szaleństwa i mnóstwa nietuzinkowych pomysłów?

Będzie to co najmniej wyjątkowe piwo.

Browar Moczybroda powstał w 2018 roku, ale nasza miłość do piwa ma swoje początki wraz z wybuchem piwnej rewolucji i początkami kraftu w Polsce.

Nie boimy się eksperymentować zarówno z nowofalowymi stylami, które przerabiamy według autorskich pomysłów. Kolorowe, krzykliwe etykiety, intensywne smaki i przede wszystkim pijalne i smaczne piwa to nasze główne cele. Lubimy również zmierzyć się z klasycznymi stylami by wydobyć to co najlepsze ze sztuki piwowarstwa.

Dzięki temu już w pierwszym roku działalności udało nam się zdobyć wiele nagród w konkursach konsumenckich oraz sędziowskich.

Nasze skalpy to m.in. najlepsze piwo Lotnego Festiwalu Piwa na Stadionie PGE Narodowym, najlepsze premiera Silesia Beer Festival w Katowickim Spodku czy na Piwowarach w Łodzi i wiele innych.

     Show


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

9 October 2021. At Jabeerwocky, Poznan. Cheers to the lovely Anke!

Clear pale golden, small, foamy, white head. Aroma of ripe kiwi, guava, nectarine, passion fruit, mandarin. Taste has sourish kiwi, cucumber & stonefruit, sweetish note, bit lactic, bready maltiness. Tart fruity finish, lactic cucumber & lime. Medium body, slick texture, average carbonation. Decent stuff.

Tried on 12 Oct 2021 at 19:13


6.6
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

8 October 2021. At Wściekły Chmiel, Poznan. Cheers to the lovely Anke!

Clear pale yellow, no head. Aroma of ripe kiwi, cucumber, mandarin, passion fruit. Taste has sweet-sour kiwi, cucumber & apple, sour cream notes over yoghurty maltiness. Tart kiwi finish, fresh yet ripe. Medium body, slick texture, soft carbonation. Good, quenching, just mostly kiwi.

Tried on 11 Oct 2021 at 20:13


7.6
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tap at Beervana. Thin body, high carbonation. Light sweetness, medium sourness. Clean lacto character, light minerally. Med-light opuncia. Easy drinking, refreshing, pretty good.

Tried from Draft on 17 Sep 2021 at 19:11


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Barwa jasnozłota, zmętnione, piana biała, dość obfita, całkiem trwała. W aromacie cytrusy, lekkie tropiki. W smaku półwytrawne, trochę cytrusów i tropików, ale nie za dużo. Goryczka do średniej, wysycenie w normie, ciało też, ale brakuje konkretu, piwo jest nieco za płaskie.

Tried on 06 Sep 2021 at 20:15


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Barwa złota, zamglone, piana biała, dość obfita, dość trwała. W aromacie torf, słodowość. W smaku słodowe, czuć wędzonkę, ale nie przesadzoną. Goryczka niska do średniej, wysycenie i ciało w normie. Udane.

Tried on 09 Aug 2021 at 08:55


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

kie

Tried on 08 Aug 2021 at 16:23


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

24.07.2021, przeciętnie tu tego.

Tried on 27 Jul 2021 at 12:27


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Earlier Rating: 4/19/2021 Total Score: 3

Tried on 14 Jul 2021 at 11:09


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Barwa złota, zmętnione, piana biała, dość obfita, średnio trwała. W aromacie mango, owoce tropikalne. W smaku półsłodkie, sporo mango, cytrusy, tropiki. Goryczka niska do średniej, wysycenie średnie, nieco za słodkie i mulące. Nic specjalnego.

Tried on 11 Jul 2021 at 10:29


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

(bottle 0,5l from JBM (Brno)) Overall: Dominant smoked malt, pleasant even for peated malt. Aroma: Peated smoked malt. Appearance: Light hazy, golden. Minimal, white head. Taste: Peated smoked malt, light sweet, light pilsner malt, light bitter. Palate: Light-medium body. Light astringent finish.

Tried from Bottle on 28 Jun 2021 at 20:17


Brewery Stats
Score 6.71
Beers83
Ticks219