jamaty Profile - Brewver (Dev)

Apasionado del mundo de la cerveza, desde hace años valoro las cervezas que pruebo, sin mayor ánimo que el de un simple aficionado. Y sobre todo colecciono las etiquetas y chapas. Y todo ello cuidadosamente organizado en mi propia base de datos. Mi breweriana, que comparto con orgullo en https://beer.matey.es

Activity

jamaty (3645) reviewed

Señor Lobo from La Quince Brewery (Madrid, Spain 🇪🇸)

3 months ago

6.6/10 — Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5

Señor Lobo. Ambar turbia. Buena espuma de retención correcta. Aroma malteado,notas herbales. En boca pasa fácil con buen punto de gas. Equilibrada. Buena base malteada, caramelo. Buen contrapunto lupulado con notas resinosas y herbales. Amargor moderado.

Tried from Bottle on 10 Jun 2026 at 21:18

jamaty (3645) reviewed

Derby Winner from La Quince Brewery (Madrid, Spain 🇪🇸)

3 months ago

6/10 — Appearance 7 Aroma 5.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6

Dorada casi limpia de abundante espuma entre cremosa y jabonosa de buena retención. Aroma a grano, notas ligeramente florales. En boca es ligera, fácil de beber. Agradablemente malteada, con notas también florales, punto de dulzor, miel. Amargor escaso.

Tried from Bottle on 08 Jun 2026 at 21:16

jamaty (3645) reviewed

Bambino Cat from La Quince Brewery (Madrid, Spain 🇪🇸)

3 months ago

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7

Pajiza muy nebulosa, opaca. Espuma no muy abundante no duradera. Aroma lupulado entre resinoso y frutal. Buen paso en boca con cuerpo moderado, textura sedosa y buen punto de gas. Amargor marcado pero sin excesos. Intenso en el postgusto. Sabor de nuevo lupulado, con notas de fruta tropical (papaya y maracuyá), toques herbales y resinosos.

Tried from Can on 11 Jun 2026 at 21:09

jamaty added a new beer Bambino Cat by La Quince Brewery
3 months ago

jamaty added a new beer Señor Lobo by La Quince Brewery
3 months ago

jamaty (3645) reviewed

60KG Motueka from Oso Brew Co. (Alcobendas, Spain 🇪🇸)

3 months ago

7.6/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8

Pajiza, vainilla, densa, opaca, parece un batido. Espuma muy cremosa de retención más que correcta. Aroma más frutal que resinoso, lima limón con perceptible pero escaso toque funky. Excelente sensación en boca, suave al paladar, sedosa, con cuerpo medio y perfecta de gas. La avena hace bien su trabajo en todo lo anterior. Amargor marcado, pero no exagerado. Sabor evidentemente lupulado pero con algo de equilibrio. Predominio claro de notas citricas con algún toque más herbal y resinoso. Bastante buena.

Tried from Can on 06 Jun 2026 at 21:44

jamaty (3645) reviewed

Citrus from Oso Brew Co. (Alcobendas, Spain 🇪🇸)

3 months ago

6.4/10 — Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6

Pajiza ligeramente anaranjada. Casi opaca. Espuma normal. Aroma frutal cítrico con notas de fermentación. En boca es suave y agradable con marcado sabor cítrico, más naranja que limón. Refrescante y agradable.

Tried from Can on 05 Jun 2026 at 12:00

jamaty has a new beer style achievement

Level 1 for Berliner Weisse ticks with a total of 5 ticks of this master style.
Delirio from Oso Brew Co. was the one that did it!
3 months ago

jamaty (3645) reviewed

Delirio from Oso Brew Co. (Alcobendas, Spain 🇪🇸)

3 months ago

5.8/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 4.5

Color rubí intenso, opaco. Espuma densa rosa, ee poca duración. Aroma lácteo, notas ácidas frutales de frutas rojas. En boca es ácida desde el principio hasta el final. Acidez cítrica, no de fermentación. Desaparecen las notas lácteas. Intensa. Frutal. Pomelo, limón y arándanos. Deja un fuerte sabor a cítricos en los labios, que perdura. Diferente. Difícil

Tried from Can on 03 Jun 2026 at 20:32

jamaty (3645) reviewed

Altfränkisches Bauernbier Dunkel from Held Bräu (Ahorntal, Germany 🇩🇪)

3 months ago

6.9/10 — Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 5 Overall 7.5

Ambar oscura, marrón. Limpia y con bonita espuma cremosa de no mucha retención. Intenso aroma a malta tostada, notas ligeramente ahumadas. Paso ligero en boca, escaso gas, mínimo amargor. Seca, ligeramente ahumada. Sabor a malta tostada, algo de caramelo, algo de café en el postgusto. Rica.

Tried from Bottle on 31 May 2026 at 20:41