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jamaty

Madrid, Spain 🇪🇸 Member Supporter
Apasionado del mundo de la cerveza, desde hace años valoro las cervezas que pruebo, sin mayor ánimo que el de un simple aficionado. Y sobre todo colecciono las etiquetas y chapas. Y todo ello cuidadosamente organizado en mi propia base de datos. Mi breweriana, que comparto con orgullo en https://beer.matey.es

 Activity
5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5.5
Dorada limpia de espuma blanca de persistencia y consistencia medias. Aroma ligeramente frutal, recuerda pera. Cuerpo ligero, buen punto de gas, refrescante. Amargor moderado, bastante cereal en el sabor, aunque sin llegar a un dulzor empalagoso.
Tried from Can on 02 Jul 2025 at 19:45

6.1/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 5.5
Dorada, limpia, con espuma blanca de persistencia media, jabonosa. Aroma a levadura belga, recuerdos a pan. Efervescente en lengua, refrescando el conjunto. Sabores malteados, pan, y contrapunto especiado y con algunas notas de esteres frutales. Final alcoholico y retrogusto mas floral. Falla a la hora de disimular el alcohol.
Tried from Bottle on 01 Jul 2025 at 20:04

6.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 7 Overall 5
Un dedo de espuma rosa, intenso color rubí, y aun más intenso aroma a cerezas y jarabe. Sabor bastante dulce, envuelto en acidez y carbonatación propias del estilo, que no evitan que el conjunto resulte para mi gusto empalagoso, dejando poso de dulzor en lengua. No dudo que es una muy buena muestra del estilo, pero no es mi estilo.
Tried from Bottle on 30 Jun 2025 at 20:59

jamaty has a new beer style achievement

Level 1 for Gose ticks with a total of 5 ticks of this master style.
Whipped Pineapple Gose from Westbrook Brewing Co. was the one that did it!
1 year ago


6.3/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 5.5
Dorada amarillenta y turbia. Escasa espuma. Aroma a sales minerales, bastante vainilla, notas sulfurosas. Ligera de cuerpo, con excelente carbonatación, acidez innegable propia del estilo, y clara percepción de piña (al final del trago) y sobre todo de vainilla (todo el trago). Sabores en cualquier caso eclipsados al final por la acidez y el tono ligeramente salado que quedan retenidos en labios.
Tried from Can on 30 Jun 2025 at 20:56

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 8 Overall 6.5
Entre dorada y anaranjada, turbia, de escasa espuma de baja persistencia. Clara presencia de brettanomyces en el aroma. En boca es muy seca, con perfecta efervescencia, acidez constantemente presente, notas saladas y ligeramente frutales en labios. Retrogusto aun más acido, con notas más asidradas. Compleja, interesante, aun para paladares poco habituados como el mío.
Tried from Bottle on 30 Jun 2025 at 20:51

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Ambar oscura, cobre casi opaca y de espuma blanquecina poco abundante. Caramelo en el aroma. En boca cuerpo ligero, bien de gas, pero intenso sabor, bien equilibrada con el dulzor de las maltas acarameladas, pasas y frutos secos y el contrapunto lupulado de amargor moderado y ligeramente frutal con notas de frutos del bosque.
Tried from Can on 27 Jun 2025 at 21:38

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 8
Ambar, bastante limpia, con bonita espuma blanquecina. Complejo aroma donde aparece caramelo, tofo, notas verbales y de frutos secos. Ligera de cuerpo y de gas contenido, con amargor moderado pero persistente, predominio de dulzor, y sabores de miel, bizcocho, y retrogusto herbal y cítríco de naranja.
Tried from Bottle on 25 Jun 2025 at 20:19

6.3/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Dorada turbia, un dedo de espuma de retención media. Aromas ligeramente florales y frutales de la fermentación. En boca bien de gas, punzante en lengua, refrescante, cuerpo y amargor moderados. Sabor de base malteado cereal con contrapunto floral, miel y final de amargor creciente y seco. Más cerca de una ale belga que de una pale ale. Pero buena en cualquier caso.
Tried from Can on 24 Jun 2025 at 20:14

5.4/10 Appearance 6 Aroma 4.5 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 5.5
Pajiza brillante y limpia, un dedo de espuma poco persistente. Aroma escaso, cereal. En boca, buen punto de gas, seca, de amargor y cuerpo ligeros y sabor cereal.
Tried from Bottle on 22 Jun 2025 at 21:12