XperimentALE #005 - New Zealand NEIPA
Ground Zero in Bucharest, București - Ilfov, Romania 🇷🇴
IPA - New England / Hazy Series Out of Production|
Score
6.59
|
|
New Zealand New England India Pale Ale.
Hameiurile din Noua Zeelanda sunt cautate pentru notele citrice, cele florale, dar mai ales pentru aromele tropicale persistente, trasaturi intalnite la majoritatea soiurilor crescute acolo. Chiar si soiurile europene sau americane crescute in Noua Zeelanda prezinta trasaturi diferite datorate conditiilor specifice si "terroir"-ului. Atat de mult incat Cascade-ul crescut in Noua Zeelanda a ajuns sa fie redenumit Taheke, pentru ca oamenii comandau Cascade, dar hameilul pe care il primeau avea un profil diferit de cel cunoscut de ei specific Cascade-ului crescut in US. Acest profil al hameiurilor neo-zeelandeze se inscrie foarte bine in noul stil de beri #superjuicy.
Pentru XperimentALE #5 am ales: #GreenBullet, #Motueka si #NelsonSauvin.
PROFIL AROMATIC:
nas bogat, iarbă... accente tropicale, ananas
plăcut amăruie, corp ușor, grapefruit, fructul pasiunii
fructul pasiunii, miere
fresh, ușor de băut
Hameiurile din Noua Zeelanda sunt cautate pentru notele citrice, cele florale, dar mai ales pentru aromele tropicale persistente, trasaturi intalnite la majoritatea soiurilor crescute acolo. Chiar si soiurile europene sau americane crescute in Noua Zeelanda prezinta trasaturi diferite datorate conditiilor specifice si "terroir"-ului. Atat de mult incat Cascade-ul crescut in Noua Zeelanda a ajuns sa fie redenumit Taheke, pentru ca oamenii comandau Cascade, dar hameilul pe care il primeau avea un profil diferit de cel cunoscut de ei specific Cascade-ului crescut in US. Acest profil al hameiurilor neo-zeelandeze se inscrie foarte bine in noul stil de beri #superjuicy.
Pentru XperimentALE #5 am ales: #GreenBullet, #Motueka si #NelsonSauvin.
PROFIL AROMATIC:
nas bogat, iarbă... accente tropicale, ananas
plăcut amăruie, corp ușor, grapefruit, fructul pasiunii
fructul pasiunii, miere
fresh, ușor de băut
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Murky amber, small off-white head. Smells of tropical fruit and candied citrus flavoured chewing gum - not fresh fresh vibrant hops. Nothing NZ about it. The taste is a rather generic mix of vague malts, citrus and harsh astringent bitterness. Flawed.
Tried
from Bottle
on 19 Apr 2019
at 05:40
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Super grapefruit and tropical fruit forward. Clean, but it’s the kind of ipa you love if you like this passionfruit. Hangar gastropub Bucharest
Tried
on 18 Apr 2019
at 16:53