Nano Cinco Mono-Mexican

Mono-Mexican

 

Nano Cinco in Quebec City, Quebec, Canada 🇨🇦

  Lager - Pale Special
Score
6.49
ABV: 4.6% IBU: - Ticks: 1
Houblon Tettnang, BarthHaas, Allemagne
Levure Mexican Lager, Escarpment Labs
 

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5.9
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 9 | Overall - 5.5

Profil olfactif restreint et légèrement céréalier avec présence de DMS.
Liquide doré et voilé, couvert d'une mouse d'épaisseur moyenne et assez tenace.
Profil gustatif également céréalier avec encore une fois la présence de DMS.
Notes de maïs en crème qui répercutent jusqu'en arrière-bouche.
Houblons floraux à peine perceptibles.
Encore un faux gout de DMS dans une lager de cette brasserie.
Ça devient une habitude?
Peu appréciée !
O:7.3 V:2.8 G:3.96 C:4.48 G:10.7 T:29.28/50 (5.85/10)

Tried from Can from Broue Ha Ha (DBSQ) on 29 Jun 2025 at 15:00