Zot
Vercierderij in Rotterdam, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Collab with: Beers Gone WildCider - Graff Special
|
Score
6.77
|
|
Zot, de belgische neef van de vercierderij familie.
In samenwerking met @beersgonewild.blog maakte we een blend van onze van barrel aged cider met twee soorten lambiek, oud en jong.
Gemaakt van een appel- en perenmix van onbespoten fruit uit hoogstamboomgaarden.
Fris, fruitig en romig met een mooie schuimlaag.
In samenwerking met @beersgonewild.blog maakte we een blend van onze van barrel aged cider met twee soorten lambiek, oud en jong.
Gemaakt van een appel- en perenmix van onbespoten fruit uit hoogstamboomgaarden.
Fris, fruitig en romig met een mooie schuimlaag.
Sign up to add a tick or review
7
EvNa (6176) reviewed Zot from Vercierderij 8 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Bottle. Color: Clear golden, white head. Aroma: Blend of Cider and Lambic. Apple, wood, funky. Taste: Well balanced mix of Cider and Lambic. Sometimes the apple wins, sometimes the Lambic. Also hints of pear, notes of wood, tannins, some apple peel. Subtle rural funk. In some way interesting, in another way missing focus and a bit dull. Both Cider and Lambic are present, but neither of them impresses. Moderate tartness. Light bitterness.
Tried
from Bottle
on 07 Jul 2025
at 19:30