Kohu
Boréale - Les Brasseurs du Nord in Blainville, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Herman Brasserie ArtisanalePale Ale - New England / Hazy Regular
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Score
7.03
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On vous présente le fruit d'une collaboration nordique qu'on attendait depuis longtemps.
Les maitres-brasseurs ont travaillé en symbiose pour créer un concept de 2 bières qui met en vedette la soif, l'épeautre et les houblons néo-zélandais Motueka et Wakatu.
Kohu: La version Pale Ale de soif qui offre des délicieuses notes d'agrumes des 2 cultivars de la Nouvelle-Zélande.
Les maitres-brasseurs ont travaillé en symbiose pour créer un concept de 2 bières qui met en vedette la soif, l'épeautre et les houblons néo-zélandais Motueka et Wakatu.
Kohu: La version Pale Ale de soif qui offre des délicieuses notes d'agrumes des 2 cultivars de la Nouvelle-Zélande.
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7.1/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Hazy golden with amber highlights, a soapy-bubbly off-white cap, average stay and some foamy lacing spots left. Lemon zest aromas with a touch of orange juice, fresh herbs and soft spelt notes. The mouthfeel is thin, as 4.5% can be and the finish is light on the dryness. Flavours shows citrus zest, juices and a tad grassiness, all milder. Hard to get the spelt, as this is more like a Hazy APA - but decent for the lighter alcohol content.
Tried
from Can
on 18 Oct 2024
at 04:28