Blanche Belge
Brasserie Mille Iles in Terrebonne, Quebec, Canada 🇨🇦
Witbier Regular|
Score
6.89
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Des arômes citronnés et herbacés émanent d’un col persistant. La robe voilée et le corps soyeux de cette Blanche Belge développent une texture légèrement crémeuse aux saveurs de blé et d’orange. Pour une meilleure expérience de dégustation, versez la première moitié de la canette dans un verre de type ballon, puis agitez la canette d’un mouvement circulaire pour mélanger le dépôt de levure. Ensuite versez la quantité restante dans le verre.
Malts: Pilsner, Blé et Avoine.
Houblon: Triple Perle et Saaz.
Malts: Pilsner, Blé et Avoine.
Houblon: Triple Perle et Saaz.
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7.5/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Very lightly hazed, very light bright-yellow colour with a frothy-bubbly white cap, decent staying and leaving some foamy spots of lacing. Big lemon, citrus aromas with the corriander, spicy nose and wheat blending banana-bubble gum hints. The flavours shows beautiful fresh herbal notes with the citrus well-balanced and a touch of spices. A lightly different Witbier, but with a bright nice touch that goes down well.
Tried
on 11 Nov 2023
at 04:03