Barleywine / Quadrupel - Vatgerijpt 006/2025
Eggens in Groningen, Groningen, Netherlands 🇳🇱
Barley Wine - Barley Regular|
Score
6.74
|
|
Vatgerijpt bier nummer 006/2025 betreft een bijzondere blend van smaken. Zo hebben we drie verschillende vaten samengevoegd, elk met een eigen verhaal en geschiedenis. Het betreft hier een blend tussen een in 2021 gevuld Cognacvat, in 2022 gevuld vat Ierse Whisky en een Bourbon Whisky vat wat we begin 2023 hebben gevuld met bier.
Naast de combinatie van vaten ( Ierse Whisky, bourbon Whiskey en Cognac) ook een combinatie van bierstijlen. Zo gaat het om een mix tussen de Quadrupel en Barley Wine. Gemiddeld genomen hebben de vaten +/- 870 dagen liggen rijpen, en zijn ze destijds allemaal voor het eerst gevuld met bier. Dit zorgt voor een rijke combinatie aan smaken, die zeker niet alledaags is, maar des te meer verrassend en eigen. Het betreft Batch BA25Q1BKEND-HH-COG-LAM.
Naast de combinatie van vaten ( Ierse Whisky, bourbon Whiskey en Cognac) ook een combinatie van bierstijlen. Zo gaat het om een mix tussen de Quadrupel en Barley Wine. Gemiddeld genomen hebben de vaten +/- 870 dagen liggen rijpen, en zijn ze destijds allemaal voor het eerst gevuld met bier. Dit zorgt voor een rijke combinatie aan smaken, die zeker niet alledaags is, maar des te meer verrassend en eigen. Het betreft Batch BA25Q1BKEND-HH-COG-LAM.
Sign up to add a tick or review
6.9/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle from a local bottle shop. Boozy with dominant cognac, dark malt, oak, caramel, dried fruit, some dark grape, hint of roast. Mild bittersweet flavour, body could be more full.
Tried
from Bottle
from
Slijterij Bij Bert
on 09 Jul 2025
at 20:36