Bendorf Rodéo - Abricot Liqueur del Prune B.A.

Rodéo - Abricot Liqueur del Prune B.A.

 

Bendorf in Strasbourg, Grand Est, France 🇫🇷

  Fruit Beer Regular
Score
6.77
ABV: 8.0% IBU: - Ticks: 1
Assemblage en foudre de deux millésimes (Rodéo soléra année 1) puis finish de 3 mois en barriques de liqueur de prune. Ingredients. eau, malt d'orge, (Pils, Munich 20), malt de blé, purée d'abricot, houblons (Strisselspalt), levure, acide lactique, minéraux, CO2.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Il gusto al naso è indirizzato verso l'alcolico. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente ed insistita. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, arancia rossa, albicocca e prugna.

Tried from Bottle on 21 Sep 2025 at 17:20