Corymbe
Robin - Bière Naturelle in Waterloo, Quebec, Canada 🇨🇦
Farmhouse - Sour Saison Regular|
Score
7.12
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La Corymbe est une saison de blé macérée sur des bleuets de la Ferme Pérignon à Hatley. Ses arômes légers de vanille et son goût délicatement fruité nous évoquent un gâteau au bleuet.
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8.4
Lubiere (24459) reviewed Corymbe from Robin - Bière Naturelle 6 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5
A burgundy red ale with a thin lacing off white head. In aroma, sweet fruity mix of tart blueberry, light acidity, light Brett, light cork, very nice. In mouth, a nice sweet fruity mix of tart blueberry, light acidity, light Brett, Epsom salts, very nice. Bottle at festival de la Bière de Laval 2025
Tried
from Draft
on 11 Jul 2025
at 21:56