Silo - Brasserie Gouin

Gouin

 

Silo - Brasserie in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦

  Lager - Czech Pilsner / Světlý Regular
Score
6.64
ABV: 2.8% IBU: - Ticks: 1
Lager blonde faible en alcool mais pleine de goût.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Prédominance herbacée au nez avec les houblons aux notes d’herbes fraiches et de fines herbes en évidence.
Une mousse bien épaisse recouvre un liquide doré et parfaitement limpide.
En entrée de bouche, on est frappé par sa texture mince et son corps léger.
Les malts de type céréaliers ne dominent pas la bouche mais laissent place au côté herbacé des houblons.
Malgré cela, l’amertume demeure assez contenue, laissant plus le côté fines herbes s’exprimer.
On y manque un équilibre malté plus élaboré.
Trop légère pour moi.
Peu appréciée !
O:6.2 V:4.18 G:5.82 C:2.93 G:13.1 T:32.23/50 (6.45/10)

Tried from Can from Broue Ha Ha (DBSQ) on 14 Sep 2025 at 20:59