Rolschter Brauhaus Cumbacher

Cumbacher

 

Rolschter Brauhaus in Rudolstadt, Thuringia, Germany 🇩🇪

  Lager - Dortmunder Special
Score
6.09
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 1
Export. Handgemacht im Rolschter Brauhaus.
 

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4.3
Appearance - 5 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 5 | Overall - 4

"Rolschter Vergnügen - Cumbacher Export", Fläschchen ohne MHD vom Brauereishop in Rudolstadt. - Lichtes Goldbraun, trüb; rasch verschwundener Schaum. - In der Nase mild brotiges, zart karamelliges Malz, frische, mild zitrusfruchtige Hopfung mit Aprikose und ein leichter Schuß Säure. - Antrunk schlank und erfrischend säuerlich … Moment mal, soll das nicht ein Export sein? Der spritzige Körper und die herbsäuerliche Zitrone erinnern eher an Limo oder Radler; auch von der Hopfung ist nur noch derbe Bittere übrig, die mit der Zitronensäure streitet. - Nein, das ist kein Bier, liebe Rolschter, und noch weniger ein "Export".

Auch eine zweite Flasche, diesmal mit MHD: 10.10.2025, probiert am 10.8.2025, zeigte das gleiche Fehlverhalten, wenn auch nicht ganz so heftig wie beim ersten Versuch. Hier sind leider ernsthafte hygienische Probleme zu konstatieren.

Tried from Bottle on 01 Aug 2025 at 17:58