Cumbacher
Rolschter Brauhaus in Rudolstadt, Thuringia, Germany 🇩🇪
Lager - Dortmunder Special|
Score
6.09
|
|
Sign up to add a tick or review
Moravius (4327) reviewed Cumbacher from Rolschter Brauhaus 8 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 5 | Overall - 4
"Rolschter Vergnügen - Cumbacher Export", Fläschchen ohne MHD vom Brauereishop in Rudolstadt. - Lichtes Goldbraun, trüb; rasch verschwundener Schaum. - In der Nase mild brotiges, zart karamelliges Malz, frische, mild zitrusfruchtige Hopfung mit Aprikose und ein leichter Schuß Säure. - Antrunk schlank und erfrischend säuerlich … Moment mal, soll das nicht ein Export sein? Der spritzige Körper und die herbsäuerliche Zitrone erinnern eher an Limo oder Radler; auch von der Hopfung ist nur noch derbe Bittere übrig, die mit der Zitronensäure streitet. - Nein, das ist kein Bier, liebe Rolschter, und noch weniger ein "Export".
Auch eine zweite Flasche, diesmal mit MHD: 10.10.2025, probiert am 10.8.2025, zeigte das gleiche Fehlverhalten, wenn auch nicht ganz so heftig wie beim ersten Versuch. Hier sind leider ernsthafte hygienische Probleme zu konstatieren.