Kartel WILDA Country Ale 12 (07/2025)
Rodinný Pivovar Zichovec in Louny, Ústí nad Labem Region, Czechia 🇨🇿
Pale Ale Series|
Score
6.65
|
|
Kvasinky: kmen w406 (Saccharomyces cerevisiae)
Původ: odebrán 8. 8. 2022 na stejném místě a ze stejné nádoby jako předchozí vzorek - v Horních Řepčicích ze stěru nádoby, kde byly uložené plody slivoně odrůdy čačanská lepotica
Složení: plzeňský slad, pšeničný slad, pšeničné vločky
Chmelení: Žatecký poloraný červeňák do varu, Saaz Shine na dry-hopping
Původ: odebrán 8. 8. 2022 na stejném místě a ze stejné nádoby jako předchozí vzorek - v Horních Řepčicích ze stěru nádoby, kde byly uložené plody slivoně odrůdy čačanská lepotica
Složení: plzeňský slad, pšeničný slad, pšeničné vločky
Chmelení: Žatecký poloraný červeňák do varu, Saaz Shine na dry-hopping
Sign up to add a tick or review
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 4.5
Flavor 4.5
Texture 5
Overall 4.5
From tap at Beergeek Bar, Prague, 26.07.25. Hazy pale straw colour. Diminishing white head. Surprising aroma and taste of smoked sausages and burnt circuit boards combined with citrus and tropical fruits. Well, well.
Tried
from Draft
at
BeerGeek Bar
on 26 Jul 2025
at 21:07
8.4/10
—
Appearance 9
Aroma 8
Flavor 8
Texture 9
Overall 8.5
Med-thin body, medium carbo. Med-light bitterness and sweetness, slightly minerally. Nice med-light flowery, barnyard but more in a meadow way. Also med-light phenolic, but again rather subtle spice mix. Surprisingly complex and elegant. Very good.
Tried
from Draft
at
SMÄD
on 24 Jul 2025
at 12:10