Pilsner noire inspirée des Schwartzbier.

Malts Pilsner Wayermann et Munich. Houblons Tettnang, Strisselspalt et Mittelfruh.


Cette pilsner revêt un voile au teint d'obscurité et une coiffe de mousse moka. Même si elle prend sa source aux schwartzbier germaniques, ses lèvres fleurtent plutôt avec la légèreté des blondes. Ses trois houblons allemands offrent un équilibre d'arômes épicés et floraux aux pointes herbacées.

Pour ces soirées qu'on aimerait sans fin, La Nuit Éternelle offre le caractère des stouts tout en étant une bière de soif qui rappelle les pilsner blondes.