Zeitgeist - Eisiger Ewald
Vormann Brauerei in Hagen, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
Eisbock / Freeze Distilled Special|
Score
6.67
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Manche haben Krafttiere, wir machen CraftTiere!
Unter unserem Label Zeitgeist-Generation 5.0 toben unsere Brauerer ihr Craftbier-Herz aus und brauen abseits des Tagesgeschehens und in limitierter Auflage, worauf sie grade (Eis-)bock haben. Wild, mit Charakter & dem Know-How aus 5 Generationen Vormann Brauerei.
Als ordentlicher Eisbock hat unser Ewald ganz schön Wumms, doch wer genauer hinschmeckt, findet auch seine malzaromatisch-ausgewogene Seite mit angenehmer Restsüße und feinen Hopfennoten.
Unter unserem Label Zeitgeist-Generation 5.0 toben unsere Brauerer ihr Craftbier-Herz aus und brauen abseits des Tagesgeschehens und in limitierter Auflage, worauf sie grade (Eis-)bock haben. Wild, mit Charakter & dem Know-How aus 5 Generationen Vormann Brauerei.
Als ordentlicher Eisbock hat unser Ewald ganz schön Wumms, doch wer genauer hinschmeckt, findet auch seine malzaromatisch-ausgewogene Seite mit angenehmer Restsüße und feinen Hopfennoten.
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7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
0.33 l bottle from the brewery, best before January 2028. Hazy, golden orange with a thin, frothy, slowly diminishing, white head. Sweetish-malty, slightly fruity-floral aroma of honey, apricot and sultanas. Fairly sweet, malty, moderately bitter, slightly fruity-floral taste of honey, almond, sultanas and apricot, followed by a medium long, moderately bitter, only slightly boozy finish. Full body, smooth and slightly oily mouthfeel, soft carbonation. Very easy to drink, doesn't feel anywhere near its high abv. Not the most complex Eisbock but very well-crafted.
Tried
from Bottle
at
Vormann Brauerei
on 21 Nov 2025
at 19:46
6.3/10
—
Appearance 5
Aroma 7.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Süffiger, leicht alkoholischer Beginn. Etwas karamellig, mild herb, geringe Karbonisierung. Spritzig, langer Abgang, OK. 7/11/9/9//9
Tried
from Draft
on 25 Jul 2025
at 15:16