Creepy
Meta Edabeak in Astigarraga, Basque Country, Spain 🇪🇸
Collab with: GrossFarmhouse - Sour Saison Special
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Score
6.97
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B.A. Farmhouse Lager.
Cerveza en colaboración nuestros amigos de Gross. Una réplica de la icónica Krispi de Gross, usando las mismas materias primas, procesos e incluso su levadura previamente usada para hacer Krispi. Una vez terminó de fermentar, añadimos nuestra levadura de la casa para terminar de fermentar los últimos azúcares, posteriormente almacenada en barrica de castaño durante 5 meses. Cofermentada con la lager de Gross y la levadura de la casa.
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Cerveza en colaboración nuestros amigos de Gross. Una réplica de la icónica Krispi de Gross, usando las mismas materias primas, procesos e incluso su levadura previamente usada para hacer Krispi. Una vez terminó de fermentar, añadimos nuestra levadura de la casa para terminar de fermentar los últimos azúcares, posteriormente almacenada en barrica de castaño durante 5 meses. Cofermentada con la lager de Gross y la levadura de la casa.
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
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7.8
Sebletitje (15877) reviewed Creepy from Meta Edabeak 7 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8
Draft @ XVI Fira de la Cervesa Artesana Jafre.
Léger voile doré, col blanc.
Arôme est frais avec une touche de rustique, brett en support et ce nez de levure sauvage, finement boisé? avec un apport délicat de fruits verts/blancs. Sympa assemblage entre le côté saison et lager d'une pils, le tout bien agréable à déguster.
Palais est sec avec une belle touche de rustique - pointe d ebrett avec un rappel quasi de barrique de vin blanc.
Le tout garde une approche sympa de ager avec une belle présence de malt pils tout en ayant un effet de raisin blanc - pêche de vigne, barrique de vin.
Tried
from Draft
on 12 Jul 2025
at 09:54