Two Chefs Brewing Echo Chamber

Echo Chamber

 

Two Chefs Brewing in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

  Stout - Imperial Regular
Score
7.26
ABV: 12.0% IBU: - Ticks: 3
Dompel jezelf onder in een wereld van diepe, doorklinkende smaken die met elke slok tot leven komen. Deze gedurfde imperial stout versterkt tonen van geroosterde koffie, pure chocolade en rijke karamel, gecreëerd uit een fusie van meer dan 10 speciale granen en suikers. Fluweelzachte haver zorgt voor een soepele, luxueuze body, terwijl donkere basterdsuiker een subtiele, stroperige zoetheid toevoegt. Gehuld in pikzwarte diepten en bekroond met een romige mokka-schuimkraag, laat dit volle bier een blijvende echo van bittere chocolade en karamel achter

Echo Chamber immerses you in a world of deep, resonating flavours that reverberate with every sip. This bold imperial stout amplifies notes of roasted coffee, dark chocolate, and rich caramel, crafted from a fusion of over 10 specialty grains and sugars. Velvety oats lend a smooth, luxurious body, while dark brown sugar layers in a subtle, syrupy sweetness. Cloaked in pitch-black depths and crowned with a creamy mocha head, this full-bodied brew leaves a lingering echo of bittersweet chocolate and caramel. Step inside the Echo Chamber and let its bold, reverberating flavours captivate your senses.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8.1
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 9 | Overall - 8

Can picked up from Walther Mai, München and consumed at home Tuesday 30th December 2025 listening to Anna von Hausswolff - Iconoclasts and then watching Tales from The Loop on Amazon Prime. We had a superb Gorgonzola & Pancetta Mac' & Cheese for tea tonight. Pours murky very dark brown edging towards black, actually what am I saying it's practically black, there's a small beige head. Aroma is heavy on coffee, roasted malts and hints of bitter chocolate, flavour follows a similar trajectory with a light bitterness and hoppy streak. After a couple of very sweet and OTT Impys lately this brought things back to where they should be with this style, really good beer, lovely stuff. Score 8.1

Tried from Can from Walther Mai on 30 Dec 2025 at 21:00


Beer tick image

8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

COD 15-01-25. Schenkt vrijwel zwart, dik, met een mooie fijne beige kraag die redelijk blijft hangen. Geur is geroosterde mout, donkere chocola, leer, mokka/koffie, wat rood fruit. In de mond komt daar wat zoetigheid en alcohol bij. Smaak is redelijk zoet, maar dat wordt goed uitgebalanceerd door flink geroosterd/gebrandheid, koffie en donkere choco. Behoorlijk volle body, redelijk dik mondgevoel. Warmende alcohol. Lange nasmaak met wat toenemende gebrande bitterheid. Tamelijk klassieke impy en daar houdt Opa Bier van.

Tried from Can from Sterk Avondverkoop on 06 Oct 2025 at 19:21


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

On tap at Craft Bier Bar Hamburg. Pours murky brown with a beige head. Roasted malts and cacao on the nose. Flavour has roasted malts, bitter pine, a touch coffee. Solid roasty stout .

Tried from Draft at Craft Bier Bar Hamburg on 27 May 2025 at 02:45