Kaos
Cervesa de Roses (CDR) in Roses, Catalonia, Spain 🇪🇸
Stout - Imperial Regular|
Score
6.87
|
|
Imperial Stout amb figues de Terrades, de l'Olivet de Masferran i vainilla.
Ingredients: aigua, malta, figues de L'Olivet de Mas Ferran, mel, vainilla, llúpols (chinook i cascade) i llevat.
Ingredients: aigua, malta, figues de L'Olivet de Mas Ferran, mel, vainilla, llúpols (chinook i cascade) i llevat.
Sign up to add a tick or review
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Barwa ciemno brązowa, mętna (brak refleksów). Piana jasno beżowa, dość niska, za to trwała. Ma konsystencję bardzo gęstą, kremową, zbudowana jest z mikro pęcherzyków. Ładnie maluje na szkle.
Aromat: palone słody, kawa, gorzka czekolada, odrobiną nut ciemnych, suszonych owoców. W tle akcenty miodu i "miodowych" fig. Intensywność aromatu jest jednak zaledwie umiarkowana.
W smaku pierwsze skrzypce gra palona, kawowa goryczka. Jest wyraźna, intensywna, długa i całkiem wysoka.
Alkohol idealnie schowany. Wysycenie wysokie, musujące - mi osobiście to przeszkadza. Ciało średnie (niestety). Tekstura gładka. Posmak długi, wytrawny, palony, kawowy.
Tried
from Bottle
on 13 Aug 2025
at 18:28