Ancora a scuola, ‘sta birra!? A far lezione all’aperto, che magari impara qualcosa! Ma oggi è in gita nella Valle dell’Elvo, dove la natura è amena e il tempo va lento. Là sì che tutto si abbassa (lo stress, la pressione… la fermentazione!). Con quell’acqua, che scorre nella valle, la nostra vergognosa Double IPA non poteva che diventare a bassa fermentazione. Grazie ELVO! Abbasso lo stress da voti alti. ABBASSO LA VERGUENZA! – È BIRRA DA CONSUMARE IL PRIMA POSSIBILE. MA CON CALMA, SENZA STRESS! Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.