Côté Sombre est une bière au corps noir et soyeux dont la mousse persiste en bouche. Les trois malts torréfiés apportent des saveurs de café intense, de chocolat amer, de pruneaux et de raisins secs. Savourez-la sans attendre ou conservez-la dans un endroit frais et sombre. Elle poursuivra sa maturation pendant quelques années. Merci à l'équipe de la Brasserie Rabourdin de nous avoir accueilli pour brasser cette bière.